風味
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: |
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詳細介紹
酒款介紹:
Dark Origins 是一款令人驚艷、非冷凝無過濾的單一麥芽威士忌,酒精濃度 46.8%。
它採用的首次裝桶歐洲雪莉桶數量佔了80%,較經典高原騎士12年威士忌多出一倍,
搭配20%的美國白橡木桶,以自然方式產生更深的色澤,並散發出雪莉桶的清香,以及一絲絲巧克力的濃稠感,呼應產品不凡的原創概念,當然,還有高原騎士令人熟悉且喜愛的奧克尼煙燻甜美口感。
值得一提的是,高原騎士乃忠於最傳統的手法、少數不使用焦糖上色的釀酒廠,Dark Origins深色酒液來自與桶裝的天然互動,尤其高原騎士特選的釀酒桶材質,更是成就威士忌桶裝品質最佳的品牌之一。
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