風味
顏色 Color: | 金黃麥稈色澤 |
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香氣 Nose: | 皮革、油脂、乾果、堅果以及輕燒烤橡木桶的氣味 |
口感 Palate: | 乾果、蜂蜜、柑橘、燒烤橡木桶,堅果、核桃皮、木質氣息 |
單寧 酸度 酒體★★★☆☆ 甜度 風味★★★★☆ |
|
尾韻 Finish: | 燻肉、丁香、蜂蜜、黑糖、奶油。尾韻悠長 |
風味
顏色 Color: | 金黃麥稈色澤 |
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香氣 Nose: | 皮革、油脂、乾果、堅果以及輕燒烤橡木桶的氣味 |
口感 Palate: | 乾果、蜂蜜、柑橘、燒烤橡木桶,堅果、核桃皮、木質氣息 |
單寧 酸度 酒體★★★☆☆ 甜度 風味★★★★☆ |
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尾韻 Finish: | 燻肉、丁香、蜂蜜、黑糖、奶油。尾韻悠長 |
詳細介紹
羅曼德湖酒廠座落於蘇格蘭高地區,是蘇格蘭少數同時生產穀物與麥芽威士忌的酒廠,而酒廠採用了不只一種的蒸餾器來創造每一酒款的特色及魅力。羅曼德湖酒廠也是蘇格蘭目前擁有自己的桶匠團隊的四家酒廠之一 。
此款羅曼德湖2003單桶原酒,酒精度為56.3%,為二次填充的雪莉桶,採用非冷凝過濾。初聞帶有皮革、油脂、乾果、堅果以及輕燒烤橡木桶的氣味。入口首先感受到乾果、蜂蜜以及柑橘甜的味道,接續而來的是淡淡的燒烤橡木桶,堅果、核桃皮與木質氣息,略帶點澀感。尾韻豐富且如絲緞般滑順,帶有些許的燻肉、丁香,並以蜂蜜、黑糖和奶油硬糖結尾。
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