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酒款介紹

Compass Box 威海指南針 THE SPICE TREE 香香樹 純麥威士忌 46%

香香樹（The Spice Tree）蘇格蘭純麥威士忌 46% 三種橡木桶的獨特結合：1st-fill、2nd-fill美國白橡木波本桶以及法國Vosges森林195年的法國橡木；各種不同樹種的結合，創造出豐富而甜美的口感，各式香料、香草及皮革，無拘無束放肆狂奔。使用違反蘇格蘭威士忌規定的「橡木條後熟成法」而引發喧然大波，被要求不得使用蘇格蘭威士忌的名稱並強制下架的爭議威士忌。新一代的香香樹使用了三種不同烘烤程度的「混血桶」進行後熟成，造就出更多層次且多元的風味。不添加焦糖，不經冷凝過濾。