風味
顏色 Color: | 玫瑰金色 |
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香氣 Nose: | 淋上石楠花蜂蜜的新鮮紅色水果沙 拉,甜美的泥煤煙燻氣息不斷湧現 |
口感 Palate: | 可口的燉煮野生紅莓果與奶油霜, 隱約的現磨的黑胡椒風味,由絕佳的香甜 營火泥煤所圍繞。 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: |
風味
顏色 Color: | 玫瑰金色 |
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香氣 Nose: | 淋上石楠花蜂蜜的新鮮紅色水果沙 拉,甜美的泥煤煙燻氣息不斷湧現 |
口感 Palate: | 可口的燉煮野生紅莓果與奶油霜, 隱約的現磨的黑胡椒風味,由絕佳的香甜 營火泥煤所圍繞。 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: |
詳細介紹
酒廠介紹
位於 Glassaugh 溪邊,美麗 Sandend 灣東岸, Glenglassaugh 格蘭格拉索酒廠於 1875 年由當 地的商人 James Moir 創立。1892 年售予 Highland Distilleries 故當時酒廠釀製出來的威 士忌曾經做為 Famous Grouse 和 Cutty Sark 的 原酒使用。經歷過兩次的關廠, 2007 年時一群 投資客同時也是威士忌狂熱者買下,並在 2008 年復工。2013 年由班瑞克集團買下,位於愛丁堡 的班瑞克集團是由酒界老手和首席釀酒師 Billy Walker 和夥伴Geoff Bell與Wayne Kieswetter 共同經營,Billy Walker 表示:「我們希望讓這個 指標性的酒廠全面恢復過往的榮光,同時讓他得 到應有的照顧。我相信以我們對於威士忌的專 業,品牌的建立和強大的行銷能力,能讓格蘭格 拉索酒廠很快地達到另一個層次。」
酒款介紹
熟成於紅寶石波特桶,替格蘭格拉索泥 煤與海岸般風味的酒液增添了如浪潮 湧現的水果與煙燻香氣,透過與橡木桶 的交互作用,絲絨般的單寧、胡椒與深 色水果,如海岸邊的冬日果實般美好
品飲筆記
- 色澤:玫瑰金色
- 香氣:淋上石楠花蜂蜜的新鮮紅色水果沙 拉,甜美的泥煤煙燻氣息不斷湧現。
- 口感:可口的燉煮野生紅莓果與奶油霜, 隱約的現磨的黑胡椒風味,由絕佳的香甜 營火泥煤所圍繞。