風味
| 顏色 Color： | 拋光過的花揪木般的帶金棕紅色 |
|---|---|
| 香氣 Nose： | 檸檬香桃木、青草與糖漬薑片的滋味中呈現隱約水果芬芳如青蘋果與柑橘，以及迷人的木質煙香 |
| 口感 Palate： | Apera雪莉酒的前調、繚繞的白煙在水果、新鮮葡萄柚皮和薄荷葉中，尾韻帶有一絲肉豆蔻味 |
|
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
|
| 尾韻 Finish： | 中長度的尾韻與堅實的結構，與壁爐的餘燼和淺淺的茴香交織 |
風味
| 顏色 Color： | 拋光過的花揪木般的帶金棕紅色 |
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| 香氣 Nose： | 檸檬香桃木、青草與糖漬薑片的滋味中呈現隱約水果芬芳如青蘋果與柑橘，以及迷人的木質煙香 |
| 口感 Palate： | Apera雪莉酒的前調、繚繞的白煙在水果、新鮮葡萄柚皮和薄荷葉中，尾韻帶有一絲肉豆蔻味 |
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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| 尾韻 Finish： | 中長度的尾韻與堅實的結構，與壁爐的餘燼和淺淺的茴香交織 |
詳細介紹
關於摩禮仕
於 1859 年開始在當地釀造加烈酒的 Morris 家族，靠著優異的釀酒工藝，成為路斯格蘭最知名的加烈酒品牌，至今已獲得超過 4,000 面國際與澳洲酒類競賽獎項，其中包括 316 座最高獎 Trophy 與 1,339 面金牌。
然而隨著時代的改變，加烈酒市場逐漸被其他酒類取代而逐漸沒落，與 Morris 家族有長久友誼的 Casella 家族，為了保留這個具有歷史意義的傳奇酒廠，並活用其龐大與優質的資產，於是在 2016 年攜手創立 Copper & Grain Distilling Co.，以「澳洲摩禮仕威士忌」品牌重新出發，讓重視傳統工藝並保持熱情與好奇心的 Morris 家族，發展出獨特且創新風格的威士忌分享至全世界。
