風味
顏色 Color: | 深邃的琥珀色。 |
---|---|
香氣 Nose: | 新鮮的青蘋果與亞麻仁油香氣。 |
口感 Palate: | 平衡的香甜感,漸漸轉為悠長的蜜香水果氣息。 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
|
尾韻 Finish: | 雅墨的經典青草風格與香水般的高雅清香。 |
風味
顏色 Color: | 深邃的琥珀色。 |
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香氣 Nose: | 新鮮的青蘋果與亞麻仁油香氣。 |
口感 Palate: | 平衡的香甜感,漸漸轉為悠長的蜜香水果氣息。 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: | 雅墨的經典青草風格與香水般的高雅清香。 |
詳細介紹
雅墨20年蘋果白蘭地桶特獻台灣
佇立在蘇格蘭斯貝賽迷霧森林之中的雅墨單一麥芽威士忌酒廠,向來以細膩高雅的溫柔酒體聞名,並有著「頂級原酒供應商」之美譽。
Calvados 蘋果白蘭地桶是特定在法國諾曼第地區所生產的蘋果白蘭地,並且只能使用該地區所種植的蘋果及西洋梨為其原料。年輕的Calvados 蘋果白蘭地通常有活潑的水果調性,而陳年的Calvados 蘋果白蘭地則有豐富的複雜性,以及柔美的木質調性。
台灣限定單桶作品雅墨20年蘋果白蘭地桶,在Calvados 蘋果白蘭地桶中過桶31個月,橡木桶與酒液更能在時間的長河裡緩慢疊加風味。
此款台灣限定單桶作品雅墨20年蘋果白蘭地桶,在Calvados 蘋果白蘭地桶中過桶31個月,橡木桶與酒液更能在時間的長河裡緩慢疊加風味,更適合用在雅墨這樣細緻優雅的酒體,其微妙細膩的酒廠風格更能夠被放大突顯出來。