風味
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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詳細介紹
顏色Color:金黃色澤
香氣Nose:黑巧克力、烤蘋果以及燒烤橡木氣味
口感Palate:細緻的柑橘與肉桂味,力道十足的後味,辛香氣息完整保有美妙的風味
此款以雪莉桶巧妙的結合並創造出豐厚且爆發力十足的愛倫威士忌,如秋夜稻麥般的金黃色澤,擁有黑巧克力、燒烤橡木與烤蘋果的香氣,口感猶如溫暖的雪莉風味以毛毯般覆蓋在味蕾上面,兌水後更浮現細緻的柑橘與肉桂味,力道十足的後味,辛香氣息完整保有美妙的風味。
由首席釀酒師James MacTaggart精選來自第一次使用與第二次使用的雪莉桶,並以原酒酒精濃度裝瓶。雪莉桶的影響並沒有蓋過愛倫經典的特色,而是巧妙的結合並創造出豐厚且爆發力十足的愛倫威士忌。除了純飲之外,也建議可以兌些許的水以釋放出更完整的香氣與風味。
得獎記錄:
*榮獲2013 舊金山烈酒大賽 雙金獎牌
全球限量15000瓶
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