風味
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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詳細介紹
約翰走路金牌18年 調和威士忌,Johnnie Walker Gold Label 18yo blend scotch whisky以15種18年以上珍貴威士忌調配而成的;當中最珍貴的一支基酒─克里尼利基(Clynelish),來自蘇格蘭高地盛產金礦的小鎮─布朗拉(Brora),酒廠使用流經這些含有金礦河床的純淨水源,因此精釀出18年以上克里尼利基為主要基酒,與其他14種威士忌共同醞釀出來。
約翰走路金牌18年 調和威士忌,Johnnie Walker Gold Label 18yo blend scotch whisky在嗅覺上有濃厚的巧克力香味,入口化為雪莉木桶的香氣,並帶有清新感濃郁口感中帶有香純的甜味,滑潤順口、酒質偏甜且不辣;最大的特色在於不如一般蘇格蘭威士忌的濃烈,卻另有一番豐滿的口感,如此深層的香味讓約翰走路金牌18年威士忌更適合與許多美食、甜點搭配。
最獨特的是它獨特的飲用方式,將Johnnie Walker金牌酒瓶冰至結霜,倒入金牌特有的凍飲杯,一飲而盡時,口中則瞬間感受到細緻活潤的感覺,在冰凍中感受絲綢般的香醇,令人驚豔。
約翰走路金牌18年 調和威士忌,Johnnie Walker Gold Label 18yo blend scotch whisky其濃郁豐滿口感,每年均獲得各式國際大獎;其中,在2000與2004年分別獲得舊金山世界烈酒大賽(San Francisco World Spirits Competition)的Double Gold雙勳金牌、今年贏得金牌外,並多次榮獲International Wine and Spirit Competition (IWSC)國際葡萄酒及烈酒競賽金牌等獎項。
Johnnie Walker金牌的由來是,在1920年是約翰走路Johnnie Walker的百年大慶,為了慶祝這個充滿意義的日子,並紀念創始人─約翰.華克對蘇格蘭威士忌釀製事業的貢獻,當時的約翰走路資深調酒師精心調配,集合了15種蘇格蘭18年以上珍稀的頂級陳年威士忌,調和成神秘的「Johnnie Walker White Label」。
為數不到30瓶的White Label在當時非常短缺,一般消費者根本無緣品嚐,自然而然White Label成為當時地位與財富的象徵。Johnnie Walker White Label的調和配方流傳至今,幾經改良與調整,口感更能符合現代消費者的喜好,終於成為現在的Johnnie Walker金牌18年威士忌。