產品代碼 : 5060210701659

齊侯門 桶號 697 單一雪莉桶裝 台灣限定版

Kilchoman Single PX Finished Sherry Cask Cask No.697 Taiwan Limited

齊侯門 桶號 697 單一雪莉桶裝 台灣限定版
產地: 蘇格蘭 Scotland
容量: 700ml
酒精度: 57.5%

風味

詳細介紹

 

 酒廠介紹

創立於 2005 年,Kilchoman 齊侯門(發音為 kilhoman),是蘇格蘭最小的蒸餾廠之 一。坐落於艾雷島崎嶇西海岸旁的一個農 場,是艾拉島 124 年來首間新蓋的酒廠。齊 侯門讓大家可以看到傳統麥芽威士忌蒸餾 的優點,身為少數仍然保持傳統地板式發麥 的酒廠,同時也是全蘇格蘭唯一一間自行種 植大麥的酒廠,從大麥的種植到裝瓶,都可 在酒廠內完成。

齊侯門被視為經典的艾雷風格威士 忌,獨特的結合了清淡泥煤煙燻、新鮮活潑 的果香與香甜的花香氣息,創造出真正特別 的艾雷島威士忌。

 

產品特色

  • 酒精濃度:57.5%
  • 橡木桶編號:697/2011
  • 蒸餾日期:2011 年 11 月 11 日
  • 裝瓶日期:2017 年 4 月 14 日
  • 橡木桶類型:PX Finished
  • 非冷凝過濾 無添加焦糖著色

 

品飲筆記

  • 色澤:古銅色
  • 香氣:燉煮水果、柑橘與豐厚的煙燻香氣。
  • 口感:太妃糖、烤桃子、黑巧克力與海岸煙 燻風味。
  • 後味:綿長的尾韻,強烈的香甜中帶有清爽 隱約的煙燻和紅莓果香氣。
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