風味
顏色 Color: | 淡雅金黃色 |
---|---|
香氣 Nose: | 獨特酵母香、柑橘風味 |
口感 Palate: | 淡雅上層發酵小麥啤酒,清新柑橘香氣,花香撲鼻而來,口感清爽。 |
單寧 酸度 酒體★☆☆☆☆ 甜度 風味★★★★☆ |
|
尾韻 Finish: | 悠長 |
風味
顏色 Color: | 淡雅金黃色 |
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香氣 Nose: | 獨特酵母香、柑橘風味 |
口感 Palate: | 淡雅上層發酵小麥啤酒,清新柑橘香氣,花香撲鼻而來,口感清爽。 |
單寧 酸度 酒體★☆☆☆☆ 甜度 風味★★★★☆ |
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尾韻 Finish: | 悠長 |
詳細介紹
德國 - 尚恩修道院介紹
德國尚恩修道院成立於西元1119年。
中古世紀時修道院作為敬拜、知識傳遞、以及技術傳承中心。
修道院的修士在平時修行時,亦需要自給自足。所以開始釀製啤酒販售。
(尚恩修道院 - 釀酒空間)
尚恩修道院啤酒傳承幾百年,為古老的經典德國啤酒。如今,在世界廣為人知。
(尚恩修道院內,釀製啤酒使用的啤酒花)
(院士與農夫們一起檢視啤酒花狀態)
(將啤酒花送至機器中)
酒款風味
淡雅的上層發酵小麥啤酒,具有獨特的酵母香氣,他保鮮時間持久,啜飲後相當雋永