風味
顏色 Color: | |
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香氣 Nose: | 蜜瓜、太妃糖、可可亞、海鹽、蘋果酒 |
口感 Palate: | 海鹽、香草、西瓜、薄荷、可可亞 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: | 優雅細緻 |
風味
顏色 Color: | |
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香氣 Nose: | 蜜瓜、太妃糖、可可亞、海鹽、蘋果酒 |
口感 Palate: | 海鹽、香草、西瓜、薄荷、可可亞 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: | 優雅細緻 |
詳細介紹
酒款介紹:
屬於Fino Sherry 酒的一種,只是產地是於較臨海的西班牙港口-桑盧卡爾(Sanlúcar)。
製程與Fino相同,只是更靠近海邊,氣候更穩定,更適合酒花的產生,此種酵母產生的酒花帶有鹹味、礦物感更重,口感較Fino輕薄。
品飲筆記:
聞香: 香氣如經典獨奏Fino威士忌般微妙細緻,帶有清新的蜜瓜香氣,整體香氣錯綜複雜帶有多層次果香味,輔以太妃糖及可可亞,後段環繞蘋果酒與海洋清新氣息。
口感:完美平衡的酒體,淡淡鹹味與多樣香草味美妙結合,柑橘、西瓜與薄荷展現鮮果的豐富層次。
餘韻: 優雅細緻。