產品代碼 : 5010327000176

格蘭菲迪 12年 單一麥芽威士忌

Glenfiddich 12 Year Old

格蘭菲迪 12年 單一麥芽威士忌

原價:1080元   會員價:950元  

產地: 蘇格蘭 Scotland
容量: 700ml
酒齡: 12
酒精度: 40%

原價:1080元   會員價:950元  

風味

詳細介紹

格蘭菲迪以最具指標性的「福鹿」象徵為主軸,推出經典全系列新年限量禮盒,包裝上不僅延續「鹿」的意象,手繪主題更道出讓格蘭菲迪走向世界的靈魂人物的傳世創舉-格蘭菲迪創辦人的第三代傳人Charles Gordon,藉由象徵高貴富裕的「福鹿」載譽歸鄉,傳遞來自蘇格蘭鹿之谷的吉兆禮讚「福祿」。

格蘭菲迪12年,全球單一麥芽威士忌的開創者,在美國橡木桶與歐洲橡木桶內精心熟成,醞釀出洋梨與橡木桶融合的細緻口感 完美示範獨特的斯貝賽風格。

 

自1887年沿用至今從未改變的原料──高地泉水為它賦予了獨特的新鮮感,而鮮明的果香則來自威廉‧格蘭(William Grant)始終堅持的高分餾點。
在最優質的美國橡木與歐洲橡木雪莉桶中精心熟成至少12年的威士忌,因為在橡木融合桶中融合而顯得溫潤柔和,增添了香甜淡雅的橡木風味。
12 年單一麥芽威士忌口感如奶油般濃郁順口,餘韻綿長柔滑而溫潤,完美示範了何謂格蘭菲迪獨特的「斯貝塞風格」,並且為各界公認山谷中最頂尖的威士忌。


融合單一麥芽威士忌是我們代代相傳的傳統。格蘭菲迪威士忌會先在西班牙歐羅洛索雪莉桶、歐洲雪莉橡木桶和美國橡木桶中熟成12年,接著再由我們的首席調酒師布萊恩‧金思曼(Brian Kinsman)以尺寸獨特的特製橡木融合大桶融合9個月。


在格蘭菲迪成立後的前幾週,威廉‧格蘭 (William Grant) 安排兒子Alec (艾立克) 管理蒸餾器,找出蒸餾液中「最甜美的部分」。他只選用醇酒的最精華部分,雖然許多品質極好的醇酒因此流失,我們還是持續沿用這個嚴苛的標準分酒點,取得酒體清澈、散發酯類甜味與果香的蒸餾液,來進行熟成處理

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