風味
顏色 Color: | 深赤褐色 |
---|---|
香氣 Nose: | 聞起來有紅色水果香氣,還帶有淡淡的柑橘氣息,帶有泥土氣息的泥煤煙燻風味中還伴有淡淡的奶油甜香 |
口感 Palate: | 能感受到紅醋栗果醬和肉桂風味,並帶有極富層次感的柑橘風味,還有著甜甜的花香和海洋風味 |
單寧 酸度 酒體★★★☆☆ 甜度 風味★★★★☆ |
|
尾韻 Finish: | 煮熟的紅色水果風味層疊而至,香草和泥煤風味強勁而持久 |
風味
顏色 Color: | 深赤褐色 |
---|---|
香氣 Nose: | 聞起來有紅色水果香氣,還帶有淡淡的柑橘氣息,帶有泥土氣息的泥煤煙燻風味中還伴有淡淡的奶油甜香 |
口感 Palate: | 能感受到紅醋栗果醬和肉桂風味,並帶有極富層次感的柑橘風味,還有著甜甜的花香和海洋風味 |
單寧 酸度 酒體★★★☆☆ 甜度 風味★★★★☆ |
|
尾韻 Finish: | 煮熟的紅色水果風味層疊而至,香草和泥煤風味強勁而持久 |
詳細介紹
2014年,據說齊侯門酒廠的一位員工在工作過程中,
一不小心把齊侯門一部分用來生產Machir Bay(齊侯門的一款常規酒酒款,由波本桶和雪莉桶原酒混合調製而成)的原酒,
與另一部分波特桶原酒混合在了一起。
這完全是一場意外,不過齊侯門酒廠決定將這部分原酒繼續熟成,
並打造成一個獨特的酒款。
隨後,齊侯門將這些原酒又置入到了波本桶中繼續熟成了6年,
然後在裝瓶前又轉入到波特桶中進行了6個月的過桶。
因為這是一款意外而得的酒款,所以齊侯門決定將這款酒命名為Am Bùrach
(蓋爾語,英文譯為:The mess,也就是中文「混亂」的意思,下稱:AB),用以代表這是一款意外混合而得到的酒款。關於這款酒的詳情