風味
顏色 Color: | |
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香氣 Nose: | 優雅的香氣,新鮮草青蘋果的香氣與蜜少許蜂蠟。牛角麵包搭配新鮮草莓醬與奶油,最後則帶有點牛軋糖與香草冰淇淋。 |
口感 Palate: | 大麥香甜結合新鮮水果如草莓海綿蛋糕與蘋果餡餅,黑糖、橙皮、鳳梨和花生醬,複雜、層層堆疊且完美的口感。 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: | 餘味中等長度,帶有香草奶油、苦橙與木質調性,非常具有特色的威士忌! |
風味
顏色 Color: | |
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香氣 Nose: | 優雅的香氣,新鮮草青蘋果的香氣與蜜少許蜂蠟。牛角麵包搭配新鮮草莓醬與奶油,最後則帶有點牛軋糖與香草冰淇淋。 |
口感 Palate: | 大麥香甜結合新鮮水果如草莓海綿蛋糕與蘋果餡餅,黑糖、橙皮、鳳梨和花生醬,複雜、層層堆疊且完美的口感。 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: | 餘味中等長度,帶有香草奶油、苦橙與木質調性,非常具有特色的威士忌! |
詳細介紹
酒精度:57.6%
容量:70 cl
桶型:9個波本桶熟成–過桶至1個美國白橡木雪莉桶與數個Paul Launois 香檳區酒桶
- 裝瓶數:2,618 btls
艾德麥康蒸餾廠在2014年7月開始營運,並開始製造世界級的單一麥芽威士忌。
艾德麥康蒸餾廠的前身是艾德菲裝瓶廠,創立於1826年是一個先進、技術純熟的公司,被全球威士忌愛好者及鑑賞家廣為所知,蘇格蘭最被讚賞的稀有單一麥芽威士忌裝瓶廠。
為何選擇艾德麥康半島?
這裡可以找到最好的水源,足夠的木材,穩定的天然資源就可以持續的自給自足提供燃料以利蒸餾廠運作,堪稱蘇格蘭最「綠能」的蒸餾廠。
蒸餾廠的動力都是使用當地的再生能源,並且回收蒸餾產生的副產物當作動物飼料與肥料,以達到環保的目的。
他們製造兩種烈酒,一種是含泥煤一種是不含泥煤的,將會放在愛德麥康的倉庫熟成,酒廠使用美國或是西班牙的橡木桶熟成直到接近完美的程度。
而ARDNAMURCHAN艾德麥康的第一款產品「艾德麥康2016AD創廠紀念烈酒」
也在台灣上市後創下開賣即秒殺的驚人紀錄,這款僅有18個月熟成未滿三年的酒款,
讓人跌破眼鏡的不僅是在世界各地創下秒殺完售的紀錄,
更證明酒廠對自身品質與工藝有著絕佳的自信,絕對能讓威士忌愛好者為之驚嘆。
而去年2017AD紀念烈酒也同步在台灣創下了令人震驚的秒殺紀錄,
這一系列預計僅有4瓶的「艾德麥康紀念烈酒系列」是藏家絕對不能錯過的珍品。
接下來讓我們一同期待,艾德麥康單一麥芽威士忌還會帶給我們甚麼樣的驚喜。