風味
顏色 Color: | |
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香氣 Nose: | 雪莉香甜感和香草氣味 |
口感 Palate: | 郁果香、甜點口感,層層堆疊出醇美圓潤的水果蛋糕,最後更帶出焦糖雪莉的悠長韻味 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: | 可口水果蛋糕、焦糖香氣做收尾 |
風味
顏色 Color: | |
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香氣 Nose: | 雪莉香甜感和香草氣味 |
口感 Palate: | 郁果香、甜點口感,層層堆疊出醇美圓潤的水果蛋糕,最後更帶出焦糖雪莉的悠長韻味 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: | 可口水果蛋糕、焦糖香氣做收尾 |
詳細介紹
被譽為蘇格蘭「19世紀酒廠奇蹟」的艾德多爾(EDRADOUR),百年以來堅持採用維多利亞時期的釀造工藝,完美呈現蘇格蘭單一麥芽威士忌醇厚豐富的經典風味。承襲百年傳統、手工釀造的艾德多爾,創立於1825年,是蘇格蘭高地最為迷你的釀酒廠之一。為了傳承引以為傲的傳統風味,艾德多爾從蒸餾、熟成到裝瓶,始終秉持匠人之心以純手工釀製、小批次限量生產。酒廠更是沿用超過百年的老古董釀酒設備,從鑄鐵製糖化槽、莫頓式冷卻器,到蘇格蘭最為小巧的蒸餾器,每一步工序的細節與堅持正是造就奇蹟般的艾德多爾,不論在蘇格蘭威士忌的繁盛或艱困時期仍就屹立不搖。
其中,艾德多爾10年單一麥芽威士忌為酒廠的經典酒款,完全熟成於100%正統Oloroso雪莉桶,酒精濃度40%。手工淬煉細膩豐富的酒體,再加上雪莉桶帶來的馥郁果香、甜點口感,層層堆疊出醇美圓潤的水果蛋糕,最後更帶出焦糖雪莉的悠長韻味,完整呈現艾德多爾的絕倫風味。在享受艾德多爾的同時,配搭上格蘭凱恩水晶聞香杯,更能細細感受每滴酒液的匠心獨具,品飲艾德多爾的經典傳承與新年的豐盛喜悅。
艾德多爾台灣限定版新年禮盒的設計靈感,以艾德多爾的古老酒廠為設計,寓意著艾德多爾的百年傳承、圓滿喜慶之意。而充滿細膩的手繪畫風襯以復古優雅的木質調配色,結合象徵酒廠匠人精神的視覺展演,正如同手工細作的艾德多爾,讓您在每一個重要的相聚時刻,無論是和摯愛之人細細品飲或作為年節賀禮,獻上最暖心的祝福。另在新春期間,凡於指定通路購買任一瓶艾德多爾核心酒款,即贈限量「艾德多爾龍年財滿福來春聯」。