風味
顏色 Color: | 雪松、檀木香氣,逐漸轉為濃厚的肉桂與香料味 |
---|---|
香氣 Nose: | 濃郁的紅莓與深色漿果香 |
口感 Palate: | 鮮美餘韻而達到均衡。彷彿聖誕蛋糕,富含香草、柳橙、丁香滋味,口感豐富 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
|
尾韻 Finish: | 豐富柔順,尾韻帶甜 |
風味
顏色 Color: | 雪松、檀木香氣,逐漸轉為濃厚的肉桂與香料味 |
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香氣 Nose: | 濃郁的紅莓與深色漿果香 |
口感 Palate: | 鮮美餘韻而達到均衡。彷彿聖誕蛋糕,富含香草、柳橙、丁香滋味,口感豐富 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: | 豐富柔順,尾韻帶甜 |
詳細介紹
達夫鎮的野獸 獨特肉質風味為人稱道
具有濃厚神秘色彩的傳奇酒廠-慕赫Mortlach,因其獨一無二的肉質風味(Meaty)與醇厚口感,被知名威士忌專家Dave Broom譽為「達夫鎮的野獸(The Beast of Dufftown)」,在20世紀前多用於頂級調和式威士忌的基酒,只有極少數威士忌行家有幸一親其芳澤。
經過有如煉金術般的反覆蒸餾後,最後再以不為人知的神秘比例調和,方能入桶熟成。此項蒸餾工藝,通過代代相傳流傳至今,造就了Mortlach慕赫威士忌有別於斯貝賽區其他酒廠的口感,完美融合了柔順和醇厚口感,為遍嚐威士忌的消費者,提供一層次豐富、風味獨特的全新選擇。