產品代碼 : 4711588005917

榖韻 - 奇夢金鯪鯉 57.5% 原桶強度單一穀物威士忌

Grainharvest - Fantasy Golden Pangolin 57.5% Cask Strength Single Grain Whisky

榖韻 - 奇夢金鯪鯉 57.5% 原桶強度單一穀物威士忌
產地: 台灣 Taiwan
容量: 700ml
酒齡: 8
酒精度: 57.5%
橡木桶: 雪莉桶
裝瓶年份: 2023
蒸餾年份: 2015
獨立裝瓶廠: Whisky Taste

風味

詳細介紹

 

臺灣民間傳說中,穿山甲有著幸運之象徵。

古早年間臺中的南屯老街,流傳金鯪鯉修練成精的民間故事。 

南屯的犁頭店,每年端午節都會舉辦「穿木屐、躦鯪鯉」的民俗慶典,希望能藉由踩木屐的聲音,將地下的穿山甲吵醒。

據說只要犁頭店地下的金鯪鯉醒來,這個地區的風水就會變好,學子考試順心,商業也會繁榮。 

《典藏犁頭店》(一九九九年)一書中,則特別提到犁頭店地下沉睡的鯪鯉,是一隻「金色的穿山甲」。

今日,講述犁頭店鯪鯉的故事書、繪本,也會描繪出「金鯪鯉」的形象。

 

 

《台中酒廠》 位於大肚山麓,日治時期大正5年(1916年)設於台中市南區,以生產清酒、米酒為主。

於民國87年遷至台中工業區,以生產黃酒、米酒為主。

經多年發展,台中酒廠開發出多樣化的產品,包括玉尊威士忌、花雕酒、永康酒、料理醋、果醋等。

台中酒廠自2010年起開始生產穀類威士忌,並於2016年開始將自製穀類威士忌用於玉尊台灣威士忌產品的調和。

 

 

2022年4月單一穀類威士忌以單桶原酒方式推出產品,品牌為「穀蘊」。

 穀蘊.單一穀類威士忌單桶 (小麥-雪莉桶) GRAINVEST Single grain whisky Single cask - Wheat Sherry cask

酒廠:GRAINVEST 台中酒廠

入桶日:2015.07

裝瓶日:2023.11

桶型:Sherry cask

桶號:22150129

裝瓶數:169

酒精度:57.5%

容量:700ml .

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