風味
顏色 Color: | |
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香氣 Nose: | 帶有果香及花香,散發柳橙、鳳梨、香草糖漿之氣息 |
口感 Palate: | 充滿蜂蜜水果沙拉、肉桂之香甜滋味 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: | 帶著香草的甜味,伴隨著層次感十足的麥芽及辛香餘 |
風味
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香氣 Nose: | 帶有果香及花香,散發柳橙、鳳梨、香草糖漿之氣息 |
口感 Palate: | 充滿蜂蜜水果沙拉、肉桂之香甜滋味 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: | 帶著香草的甜味,伴隨著層次感十足的麥芽及辛香餘 |
詳細介紹
百富21年先在一般的橡木桶中陳年長達20年以上,隨後才改裝至曾放置過強化馬德拉酒的酒桶中熟成。裝瓶的酒精濃度為40%,為了確保馬德拉桶能為這隻酒注入足夠的特色,麥芽大師David Stewart定期的取樣確保最終的風味將激發出香草、橡木與蜂蜜的尾韻,並在美味的層次變化中帶有豐富的辛香。