風味
顏色 Color: | |
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香氣 Nose: | 濃厚大麥的香甜味 |
口感 Palate: | 三次蒸餾的特質表現在滑順的口感,焦糖味以及些微雪利酒的香味 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: | 豐厚滑順 |
風味
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香氣 Nose: | 濃厚大麥的香甜味 |
口感 Palate: | 三次蒸餾的特質表現在滑順的口感,焦糖味以及些微雪利酒的香味 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: | 豐厚滑順 |
詳細介紹
於1780年由John Jameson在愛爾蘭都柏林創立,至今仍延續兩世紀前的傳統方式製造威士忌,採用最富饒區域的天然大麥及泉水,經過三次蒸餾過程、長年醇放於橡木桶中,這些堅持造就了口感滑順的尊美醇愛爾蘭威士忌。愛爾蘭的石灰取得容易,便以石灰代替泥煤,經單式蒸餾機蒸餾三次,因此愛爾蘭的特點是沒有蘇格蘭威士忌的煙薰味,口感較為清淡溫和。