風味
顏色 Color: | 金黃的琥珀色澤 |
---|---|
香氣 Nose: | 啤酒花迷人的大地草本氣息 |
口感 Palate: | 柑橘調性的芬芳 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: | 濃純的巧克力尾韻 |
風味
顏色 Color: | 金黃的琥珀色澤 |
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香氣 Nose: | 啤酒花迷人的大地草本氣息 |
口感 Palate: | 柑橘調性的芬芳 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: | 濃純的巧克力尾韻 |
詳細介紹
戶河內威士忌熟成於戶河內貯藏倉庫,位於廣島縣內最高峰羅漢山中的名景三段峽,原為JR在此遺留了一段鐵道隧道。
在翠綠的森林與清澈的溪流環繞,四季恆涼、恆濕,讓美妙的威士忌新酒在此靜靜地熟成,靜待時間緩緩流過,使得酒液帶有細緻清新的特色。
首款選自戶河內隧道倉庫裡為數稀少的 IPA 單桶,這是瓶連天使都為之瘋狂的佳釀,酒標上的鯉魚不僅是福氣的象徵,更是來自廣島最真摯的祝福。
全程於森林與溪流環繞的戶河內隧道進行熟成,透過橡木桶充分吸收深山中的青綠氣息。
使用製作印度淡色艾爾啤酒(IPA) 的橡木桶進行熟成。金黃的琥珀色澤有著自啤酒花迷人的大地草本氣息,柑橘調性的芬芳讓人感到清新。濃純的巧克力尾韻帶著辛香是款相當迷人的威士忌。