風味
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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詳細介紹
臻萃三重單一麥芽威士忌
隨著時代演進,亞歷山大.華克二世爵士壯闊前瞻的創略精神挹注於全新「John Walker & Sons Odyssey尊酩蘇格蘭威士忌」-傳統技法與現代專業完美交會的威士忌傑作。
啟發自亞歷山大.華克二世爵士親手註記的調酒筆記,當今首席調酒師Jim Beveridge從三家蘇格蘭酒廠親自挑選出被他稱之為「隱秘寶石」的單一麥芽威士忌來打造此佳作。經過精心調和的威士忌注入歐洲橡木桶中存放靜置,讓風味完美釋放交融,並創造出不可思議的滑順口感。
John Walker & Sons Odyssey尊酩蘇格蘭威士忌已在知名的國際葡萄酒與烈酒大賽(International Wine and Spirits Competition, IWSC)中榮獲金牌(gold medal),被評審公認為「一種極致享受」(an absolute treat),它的酒液呈現沉穩、濃郁、精緻的深琥珀色澤。香氣飽滿誘人,蘊藏蜂蜜、莓果香及焦糖氣息。口感豐富圓潤,容易入喉,柑果的鮮甜交迭出濃郁莓果芬芳,柔順的蜂蜜逐漸幻化成香濃焦糖香氣,最終呈現熟成煙燻尾韻,迴盪口中,久久不散。
遴選及調和三家蘇格蘭酒廠的珍品麥芽威士忌為John Walker & Sons Odyssey尊酩蘇格蘭威士忌帶來獨特的「三重奏」(Triptych)饗宴,自嗅覺、味覺至尾韻,猶如經歷一趟引人入勝、令人難忘的旅程,最佳飲用方式為純飲或佐以純水。
獨特瓶身及包裝設計
John Walker & Sons Odyssey尊酩蘇格蘭威士忌酒液盛裝於尊貴水晶玻璃瓶,並以華美外盒封存,象徵著Walker家族當初冒險拓疆及創新酒瓶設計的榮耀。
精心打造的水晶玻璃瓶身被放置於精緻外盒內,採用頂級金屬與天然原木材質細膩打造,設計簡約,酒液隨著瓶身的切割面而產生深琥珀色至香檳金的視覺變化。
整體設計靈感來自航海使用的陀螺儀設計,大量運用的方形象徵著Walker家族的傳統、剛毅、四方疆土,而圓形則代表無窮無盡的動力、流動、與時俱進。當圓形外框被轉動時,酒瓶可流暢地360度旋轉。靜止之際,酒瓶昂然佇立,指向正北,而這正是向亞歷山大.華克二世爵士堅定指引的進取方向致敬。