風味
顏色 Color: | 淡黃色麥桿色 |
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香氣 Nose: | 桃子、柑橘、瓜類果香 |
口感 Palate: | 酸度明亮、酒體清爽;蜂蜜、杏桃、柑橘 |
單寧 酸度★★☆☆☆ 酒體★☆☆☆☆ 甜度 風味★★★★☆ |
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尾韻 Finish: |
風味
顏色 Color: | 淡黃色麥桿色 |
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香氣 Nose: | 桃子、柑橘、瓜類果香 |
口感 Palate: | 酸度明亮、酒體清爽;蜂蜜、杏桃、柑橘 |
單寧 酸度★★☆☆☆ 酒體★☆☆☆☆ 甜度 風味★★★★☆ |
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尾韻 Finish: |
詳細介紹
喬治米勒莊園介紹
德國萊茵高產區邊緣的Hattenheim小鎮,自西元954年時即有歷史記戴的葡萄田;19世紀末期由當時知名汽泡酒廠Matheus Müller股東兼知名慈善家Georg Muller取得這片葡萄田的經營權,在1913年, Georg Muller把最好的2塊葡萄園Schutzenhaus 及 Wisselbrunnen捐給當地政府來釀造及販賣酒,並把全部所得捐出來救濟貧民,是地方上最為後世歌頌的佳話!
酒莊主人Peter Winter憑著他在國際酒商工作超過40年的經驗及累績的資金取得,並著手開始進行現代化及精進化改造,只釀製最高品質的麗絲琳白酒及一小部份紅酒是他的唯一目標;身為德國特優葡萄酒莊協會(VDP)的成員,酒莊遵守最嚴格的品質規定:包括每公頃最高產量不得超過6000升、手工採摘和生態方法種植,近年來改頭換面的Georg Muller Stiftung已於國內及國際間拿下許多獎項,包括最重要的“世界麗絲玲大賽“及“國際葡萄酒大賽“中都有非常優異的成績!
葡萄品種: Riesling 麗絲玲
品酒筆記
淡黃色麥桿色
瓜類果香與礦物香氣豐富、杏桃、柑橘
酸度明亮、酒體融合的相當舒服,酸度勻稱優雅,在口中散發具有綿延細長的礦石氣息、蜂蜜、杏桃、柑橘。
餐酒搭配: 魚肉、海鮮、雞肉、生蠔等料理