產品代碼 : 7804335002639

卡門酒莊 前鋒系列 1850 卡門妮爾

Chile Carmen Premier 1850 Carmenere

卡門酒莊 前鋒系列 1850 卡門妮爾

原價:890元   會員價:650元  

產地: 空加瓜谷
容量: 750ml
酒精度: 13.5%
葡萄品種: Carmenere 卡門內(佳美娜),Carignan 卡利濃

原價:890元   會員價:650元  

風味

詳細介紹

葡萄以手工採收自洛樂(Lolol)和馬奇奎(Marchigue)這兩個地塊的葡萄園,就位在乾燥的空加瓜谷沿海地段東側。葡萄經過謹慎篩選才進行破皮,發酵前在4-5°C的溫度下冷浸7天,以確保能萃取出最原始的果香及酒色。全部的發酵程序總共為期40天,乳酸發酵在不鏽鋼桶和橡木桶內自然進行。

 

大部份的酒會在法國橡木桶中陳放8到10個月,瓶中陳年2個月後再上市。

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