風味
| 顏色 Color： | |
|---|---|
| 香氣 Nose： | 穀物香甜，熱帶水果香，麥芽香，白胡椒，辛香料 |
| 口感 Palate： | 酒精強度強勁，無籽葡萄甜，熟成熱帶水果，波羅蜜香甜 |
|
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
|
| 尾韻 Finish： | 微微的辛辣口感，帶有海鹹味回甘，梅果香氣收尾 |
風味
| 顏色 Color： | |
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| 香氣 Nose： | 穀物香甜，熱帶水果香，麥芽香，白胡椒，辛香料 |
| 口感 Palate： | 酒精強度強勁，無籽葡萄甜，熟成熱帶水果，波羅蜜香甜 |
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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| 尾韻 Finish： | 微微的辛辣口感，帶有海鹹味回甘，梅果香氣收尾 |
詳細介紹
2023年，貓尾崎推出全台第一支本土麥芽New pot原酒，受到威士忌愛好者們的熱烈好評。
這段期間，我們仍不間斷地追求本土麥芽的夢想，期許未來能有更多本土單一麥芽威士忌的產出，堅持每一顆麥芽、每一滴酒液都是在地生長淬鍊而成的。
今年再度推出精緻且獨特的本土麥芽New pot原酒，本土麥芽原酒的製程或許要耗費團隊更多心力與現實的經濟考量，但如果不去做，永遠不會知道台灣在地的風土滋味，而這夢想值得一切的努力。
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