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摩禮仕特選波特桶威士忌使用法國和美國製的橡木桶熱成，這些橡木桶的前身是澳洲葡淘酒桶，主要用來釀造當地家族莊園的頂級巴羅莎喜若紅葡蔔酒。裝瓶前再過桶於獲獎

Morris of Rutherglen Tawny：波特加烈酒酒桶。這些波特加烈酒最高的酒齡長達十年。

關於摩禮仕

於 1859 年開始在當地釀造加烈酒的 Morris 家族，靠著優異的釀酒工藝，成為路斯格蘭最知名的加烈酒品牌，至今已獲得超過 4,000 面國際與澳洲酒類競賽獎項，其中包括 316 座最高獎 Trophy 與 1,339 面金牌。

然而隨著時代的改變，加烈酒市場逐漸被其他酒類取代而逐漸沒落，與 Morris 家族有長久友誼的 Casella 家族，為了保留這個具有歷史意義的傳奇酒廠，並活用其龐大與優質的資產，於是在 2016 年攜手創立 Copper & Grain Distilling Co.，以「澳洲摩禮仕威士忌」品牌重新出發，讓重視傳統工藝並保持熱情與好奇心的 Morris 家族，發展出獨特且創新風格的威士忌分享至全世界。