風味
| 顏色 Color: | |
|---|---|
| 香氣 Nose: | 新鮮的濃郁果味,前味豐富的奶油香氣、蘋果派、蜂蜜、香草 |
| 口感 Palate: | 豐富熟果的甜酸感,酒體飽滿,入口是雪莉的熟果甜香和熱帶水果的甜酸氣息 |
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
|
| 尾韻 Finish: | 果感一直延續至悠長的結尾。再加上一點葡萄和單寧感,奔份且豐富的甜感在嘴中香氣四溢 |
風味
| 顏色 Color: | |
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| 香氣 Nose: | 新鮮的濃郁果味,前味豐富的奶油香氣、蘋果派、蜂蜜、香草 |
| 口感 Palate: | 豐富熟果的甜酸感,酒體飽滿,入口是雪莉的熟果甜香和熱帶水果的甜酸氣息 |
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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| 尾韻 Finish: | 果感一直延續至悠長的結尾。再加上一點葡萄和單寧感,奔份且豐富的甜感在嘴中香氣四溢 |
詳細介紹

「五方祥瑞神獸幻典系列・津貫朱雀限定版2024單一麥芽威士忌」
Mars Tsunuki 2024 Edition Single Malt Japanese Whisky
來自日本鹿兒島的津貫蒸溜所,在薩摩半島溫暖的海風與日光之中,歲月如火焰般悄然鍛鍊橡木與酒液的靈魂。酒體流轉之際,彷彿朱雀振翼於霞光與赤焰之間,火光映照雲海,層層升騰而不息。「朱雀鎮南・仁火耀世」其勢如日初升,熱烈而不張揚,燃於天地之序,照耀萬象。正如朱雀之態,以火化生,以光成境,熱烈之中自有淨化與重生。

朱雀鎮南|仁火耀世
Tsunuki 2024 Edition Japanese Single Malt Whisky 樽 種 / バーボン (波本桶)、シェリー樽(雪莉桶) 2016年11月在本坊酒造発祥の地 鹿児島県南薩摩市加世田設立了津貫蒸溜所 (Mars Tsunuki Distillery)本坊酒造在津貫已有140多年的歷史。 . 津貫蒸溜所的水源取自蔵多山的優質天然伏流水,石藏樽貯藏窖位於盆地地形內,夏季炎熱冬季極為寒冷。2016/17年度蒸餾後的新酒,在波本桶與雪莉酒桶中熟陳在2024年裝瓶之前,蒸溜所的釀酒師在每一步驟仔細品嚐檢查每桶威士忌 。
津貫 神獸幻典 2024 年度限定採用在波本桶與雪莉桶中多年熟陳的麥芽威士忌,展現津貫蒸溜所獨有的醇厚風格,口感圓潤豐富、酒體飽滿和新鮮的濃郁果味。
香氣:豐富的奶油、蜂蜜、太妃糖香氣
⼝感:蝴蝶酥、曲奇餅乾的奶油香氣、酒體飽滿。
尾韻:獨有西洋梨風味伴隨雪莉的熟果甜香,香甜感一直延續至悠長的結尾。
蒸溜所:津貫蒸溜所
酒款桶型:波本桶、雪莉桶
Non Chill Filtered
酒精濃度:50%
酒款容量:700ml
消費者贈品:
朱雀限定版杯墊乙個
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津貫蒸溜所&厚岸蒸溜所
蒸溜所介紹
自 2016年起「津貫(TSUNUKI)」與「厚岸(AKKESHI)」兩個風格截然不同的日本威士忌蒸溜所,展開了一場別具意義的聯名計畫。來自鹿兒島的津貫擁有溫暖的亞熱帶氣候,而北海道的厚岸則受惠於涼爽的沿海環境。在此次合作中,兩地互相交換未熟成的麥芽原酒,並在各自的蒸溜所進行熟成,以探索不同蒸溜所和氣候對威士忌風味的影響。
Mars Malt Duo「津貫X厚岸」選用於2018 年各自蒸餾的麥芽威士忌原酒,並在津貫蒸溜所內,靜置於波本桶中熟成超過六年,透過 Mars Whisky 職人的精湛勾兌工藝,從而創造出一款風味均衡且令人著迷的威士忌,充分展現了津貫溫暖的亞熱帶氣候與厚岸涼爽的沿海風土所交織出的獨特韻味,台灣市場特別推出獨家限定典藏木盒組,精緻包裝搭配細膩工藝,層次豐富的品飲體驗不容錯過。
這是繼 2021 年「駒之岳 × 秩父」合作後的第二個聯名企劃,期許對威士忌業界產生深遠影響,誠摯地邀請日本、台灣及國際市場的威士忌愛好者,一同品味津貫與厚岸的精彩之作,感受相隔遙遠的兩地卻各具魅力的風土特色。
「鹿兒島 – 津貫蒸溜所」為本坊酒造的第二家蒸溜所,鹿兒島更是本坊酒造的發跡之地,作為日本最南方的威士忌酒廠,位於薩摩半島西南綠意盎然的鄉間,但由於盆地的冬季有西北風,有時寒冷到常有積雪,夏季則屬於酷熱多濕的氣候。不同於「信州 – 駒之岳蒸溜所」位於海拔798公尺的涼爽氣候「鹿兒島 – 津貫蒸溜所」屬於溫暖型氣候,位於日本最南端,海拔也只有60公尺,因此能產出更強勁豐厚的威士忌。



