風味
顏色 Color: | |
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香氣 Nose: | 濃郁的歐洲橡木桶風格,辛香料、牛肉湯與早餐的奶油炒蛋的香氣,而後美好的太妃糖與咖啡可可風味縈繞不散 |
口感 Palate: | 無花果酸甜的滋味,緊接而來的是微焦奶油吐司和一點點艾雷島典型的松節油的氣味,最後加上咖啡糖漿和苦巧克力的香氣 |
單寧 酸度 酒體★★★★☆ 甜度 風味★★★★★ |
|
尾韻 Finish: | 尾韻綿長,濃郁不散 |
產地: 蘇格蘭 Scotland |
容量: 700ml |
酒齡: 10 |
酒精度: 58.8% |
橡木桶: 雪莉桶 |
裝瓶年份: 2019 |
蒸餾年份: 2009 |
獨立裝瓶廠: Adelphi 艾德菲 |
風味
顏色 Color: | |
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香氣 Nose: | 濃郁的歐洲橡木桶風格,辛香料、牛肉湯與早餐的奶油炒蛋的香氣,而後美好的太妃糖與咖啡可可風味縈繞不散 |
口感 Palate: | 無花果酸甜的滋味,緊接而來的是微焦奶油吐司和一點點艾雷島典型的松節油的氣味,最後加上咖啡糖漿和苦巧克力的香氣 |
單寧 酸度 酒體★★★★☆ 甜度 風味★★★★★ |
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尾韻 Finish: | 尾韻綿長,濃郁不散 |
詳細介紹
布納哈本
一百三十多年前,老船長在艾雷島東北角發現一塊人煙罕至的淨土,因位在瑪加岱爾河河口,終年海風吹拂,加上這條河發源地的純淨泉水特別適合釀造威士忌,就決定在這裡建立酒廠。布納哈本在蘇格蘭古語意指「河之口」,就是紀錄了這段起源。
只是當時島上沒有陸路到達這裡,釀酒最重要的大麥原料,只能不遠千里由海上用船運抵達廠區。海相變幻莫測,每一趟旅程都充滿未知冒險,從此造就布納哈本堅持、無所畏懼的品牌精神,老船長也成為酒廠最重要的精神象徵。
自1881年以來,布納哈本始終堅持以最純淨的水源、最精釀的技術,釀製出艾雷島上最柔順、純粹的「生命之水」;獨特風味不僅讓威士忌酒饕為之瘋狂,連大文豪村上春樹也為之傾倒。
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