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布納哈本 11年 2007 單一純麥威士忌

Bunnahabhain 2007 Vintage 11Years Single Malt Whisky

布納哈本 11年 2007 單一純麥威士忌
產地: 蘇格蘭 Scotland
容量: 700ml
酒齡: 11
酒精度: 52.5%
橡木桶: 白蘭地桶
裝瓶年份: 2019
蒸餾年份: 2007

風味

詳細介紹

布納哈本 11年 2007 法國白蘭地桶

 

2007年開始,靜置於布納哈本終年遭受海風吹拂酒窖中八年的光陰,最後兩年半放入法國白蘭地桶熟成,11年的原酒,於2019年裝瓶,帶有濃郁葡萄香氣及鹽味焦糖風味,每支酒標都有專屬的編號,獻給喜愛布納哈本酒廠的老饕收藏酒款。

 

 

 

布納哈本

 

一百三十多年前,老船長在艾雷島東北角發現一塊人煙罕至的淨土,因位在瑪加岱爾河河口,終年海風吹拂,加上這條河發源地的純淨泉水特別適合釀造威士忌,就決定在這裡建立酒廠。布納哈本在蘇格蘭古語意指「河之口」,就是紀錄了這段起源。

 

只是當時島上沒有陸路到達這裡,釀酒最重要的大麥原料,只能不遠千里由海上用船運抵達廠區。海相變幻莫測,每一趟旅程都充滿未知冒險,從此造就布納哈本堅持、無所畏懼的品牌精神,老船長也成為酒廠最重要的精神象徵。


自1881年以來,布納哈本始終堅持以最純淨的水源、最精釀的技術,釀製出艾雷島上最柔順、純粹的「生命之水」;獨特風味不僅讓威士忌酒饕為之瘋狂,連大文豪村上春樹也為之傾倒。

 

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