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金門高粱38度吉標， 為金門酒廠推出的親民型38度高粱酒， 採600ml、38%酒精濃度， 以滑順、甘甜、入口柔和作為主要特色。 相較高度數高粱較直接的酒精刺激， 吉標將酒體調整得更加容易接近， 同時保留高粱酒應有的穀糧香氣與甘冽尾韻， 適合剛開始接觸金門高粱、 偏好柔和酒體或日常小酌的品飲者。

金門高粱38度吉標｜從「好入口」開始認識高粱酒
 

談到金門高粱， 許多人第一印象往往是58度高粱鮮明而直接的酒體。 38度吉標則採取截然不同的方向， 將酒精濃度控制在38%， 保留高粱蒸餾酒的香氣與個性， 同時減少高度數酒液入口時較明顯的刺激感。

金門酒廠對38度吉標的定位， 著重於親民、容易飲用與日常品飲。 酒體表現滑順、甘甜， 相較一般高度數高粱更容易入口， 因此常被視為認識金門高粱酒的入門選擇

金門家戶配酒是從民國93年起，金門縣政府為了感恩金門縣鄉親的辛勞進而優惠金門百姓的特別高粱酒，請金門酒廠以優惠價格配售予金門公民，此為縣府福利政策之一。

每年逢春節、端午、中秋三節日可向酒廠購買之家戶配售配酒。此酒款是屬於第3~4道釀取「液態發酵」。也就是在發酵的過程中另外加入糖體成分來增進糖化效果，與一般固態發酵的「白金龍」不同，口感上更容易入喉，之於台灣消費者是非常適口之酒款。

「酒香半世紀、真情一輩子」為陳水扁總統於民國92年9月5日蒞臨金門酒廠時，祝賀金門酒廠成立五十週年之贈詞。 金酒飄香已逾半世紀，其色冰清、香如幽蘭之特質所流露醇厚之情感則突顯出金酒已是國家重要的資產。

在中國各大酒系中別富盛名之茅苔、五糧液等，金門高粱酒可謂為中國白酒文化長河裏支脈之一，金門酒廠獨樹一幟自創「金門香型」口感，其香、醇、甘、冽優良品質聞名遐爾，並一向以優質產品著稱。

未來金門酒廠不僅朝酒文化、酒藝術之角度發展；並除鞏固台灣市場外，更積極拓展大陸市場、行銷全球，以華人第一酩酒為努力標竿，期待全體國人的欣賞與支持。