台中利百加洋酒,台中威士忌專賣,台中紅酒專賣,酒類配件,煙斗專賣

羅夢湖18年水楢桶單一麥芽威士忌同樣由四種蒸餾原酒組合出多層次酒體，先於First-fill、Refill與重新炙燒的波本桶熟成後，再轉入日本北海道水楢桶熟成，熟成期間持續監測，讓水楢桶的烘烤木質與辛香層次更完整地鋪陳。酒精濃度50.2%、非冷凝過濾！

羅夢湖酒廠為蘇格蘭高地區最具代表性的酒廠之一，向來以「尊重傳統、勇於嘗試」的風格廣為市場熟知，並以多元蒸餾器配置與細緻調和工藝，形塑出兼具果香、甜潤與輕柔煙燻的酒廠輪廓。

這次主題聚焦日本水楢桶 Mizunara oak，被視為威士忌熟成世界中最稀有、也最受推崇的桶材之一：主要是因水楢木生長緩慢且木理不規則，往往需要超過200年才能成熟，加上木質多孔、易變形與龜裂，製桶門檻極高，再加上受日本林業法與永續管理限制，讓水楢桶在成本、稀缺性與工藝含金量上都更具指標意義。至於風味上，水楢桶最具辨識度的特徵常被形容為是，帶有檀香、薰香般的溫暖氣息，伴隨細緻東方香料調性，如丁香、肉桂、日本胡椒，並延伸出柔和的椰香與甜潤木質感，為酒體帶來更多元的香氣層次與口感厚度。

羅夢湖
Loch Lomond
酒廠介紹

羅夢湖（Loch Lomond）威士忌源自蘇格蘭高地，自1814年創立以來，便以壯麗的自然環境與對釀酒工藝的堅持聞名。酒廠坐落於風景如畫的羅夢湖畔，鄰近本·羅夢山，地理位置不僅賦予酒廠絕佳的水源條件，也成為品牌名稱的靈感來源。羅夢湖是少數能同時生產單一麥芽與單一穀物威士忌的酒廠，這項能力使其產品線更加多元，風味層次也更為豐富。

酒廠內部擁有多種獨特的蒸餾器，包括直頸與鵝頸型設計，讓蒸餾師能夠更細緻地掌控酒體結構與口感表現，甚至被譽為「蒸餾器博物館」。此外，從原料挑選、發酵、蒸餾到桶陳熟成，皆由酒廠一手包辦，不假他人之手，展現品牌對品質的嚴格掌控。

羅夢湖威士忌風格鮮明，常見果香、穀物香與奶油氣息，口感柔滑圓潤，餘韻中帶有皮革與柑橘的細膩層次。無論是入門款或陳年酒款，皆展現其精湛技術與獨到風味。

近年來，羅夢湖積極拓展國際市場，不僅屢獲國際烈酒大賽獎項肯定，更於2025年跨足美國市場，展現全球化經營的雄心。秉持傳統與創新的精神，羅夢湖威士忌已成為全球酒迷心中兼具歷史底蘊與現代工藝的代表品牌。