風味
| 顏色 Color: | 琥珀金黃色 |
|---|---|
| 香氣 Nose: | 青蘋果、熟蘋果香、香草、蜂蜜、乾果、淡淡的柑橘皮香氣 |
| 口感 Palate: | 入口感受到明顯的油潤度與包覆感,溫暖木質辛香、堅果、太妃糖、麥芽甜味 |
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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| 尾韻 Finish: | 飽滿悠長,橡木桶的單寧、香料感 |
風味
| 顏色 Color: | 琥珀金黃色 |
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| 香氣 Nose: | 青蘋果、熟蘋果香、香草、蜂蜜、乾果、淡淡的柑橘皮香氣 |
| 口感 Palate: | 入口感受到明顯的油潤度與包覆感,溫暖木質辛香、堅果、太妃糖、麥芽甜味 |
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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| 尾韻 Finish: | 飽滿悠長,橡木桶的單寧、香料感 |
詳細介紹
老麥芽桶 (OMC) 系列的裝瓶哲學
Hunter Laing 的 The Old Malt Cask 系列 在獨立裝瓶界(IB)地位崇高,其核心理念在於呈現威士忌最純粹、自然的靈魂: 非冷凝過濾、無焦糖著色:不透過人工化學手段去調整威士忌的色澤或去除油脂,杯中呈現的是 17 年雪莉桶或橡木桶賦予的天然琥珀金黃色,保留豐富的脂質與多層次尾韻。這款酒屬於早期釋出的波本桶(Refill Hogshead)老麥頑童系列。
台灣專屬限定
酒標下方明確標示此版本為台灣市場特別選桶裝瓶,屬於單桶或極限量的小批次裝瓶(One of 287 bottles 限量 287 瓶)。
高酒精度 (51.6% ALC./VOL.)
一般格蘭哥尼原廠(OB)17年標準版的酒精度為 43%。而這款老麥芽桶系列將酒精度保留在較高的 51.6%(酒標標示),能展現比標準版更飽滿、厚實的酒體與奔放的香氣。
蒸餾與裝瓶年份
這款酒於 1996年11月蒸餾,並在 2014年9月裝瓶,實實在在地在橡木桶中經歷了 17 年的沉澱。


