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卡爾里拉 Moch 單一純麥威士忌

Caol Ila Moch Single Malt Scotch Whisky

卡爾里拉 Moch 單一純麥威士忌
產地: 蘇格蘭 Scotland
容量: 700ml
酒精度: 43%

風味

詳細介紹

2011年首次完全以口感而非年份、酒桶、酒精濃度或後味作為挑選依據,

造就出不一樣的威士忌名為「Moch」。

「Moch」在蘇格蘭方言中即是破曉的意思,Caol Ila卡爾里拉酒廠是艾雷島上最先可以看到日出的酒廠,

而在太陽逐漸落入遙遠彼岸的同時,也是最先迎接夜幕的酒廠,

對於從迎向旭日的方位所釀造的威士忌而言,這個名字再適合不過。

找不到年份標示?  Caol Ila卡爾里拉酒廠資深經理 Billy Stitchell 對此表示:「Moch 酒款是依照口感來挑選,

而不是年份,每一滴酒液都是卡爾里拉酒廠的味道,單以口感來選用威士忌對於我們來說是一個新的起點,

我想這也是一種令人興奮的發展。」


香味 : 蜂蜜搭配上奶油蘇打餅,青草香和些微的煙燻味十分乾淨俐落,有點類似檸檬蛋白派的風味。
口感 : 酒體適中,有著如鮮奶油般順滑柔軟的口感,一抹水果風味讓整體口感顯得活潑又美好。
後韻 : 中長,優雅且容易親近。

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