風味
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口感 Palate: | |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: |
風味
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詳細介紹
使用來自於台灣產的荔枝果汁,將荔枝的細緻香氣及芳香甘醇的甘甜口感完美勾勒。作為調酒之用,也能感受荔枝果實的滿滿香氣。敬請冰鎮調和其他酒品或蘇打水一併飲用,風味變化魅力無窮。
梅乃宿
梅乃宿所期許的新酒文化,是不斷追求日本酒美味的同時,也不停探索其中之樂趣。
當若能創造出人人都覺得美味並盡情享用的酒款,或許已經超脫了日本酒原有的概念。
梅乃宿所追求的,不是酒的類型也不是代表的名稱,而是飲用者的笑容,將持續堅持釀製讓人幸福的酒。
歷史故事
梅乃宿酒造創業於1893年,至今已有130年歷史,創立於奈良傳統技術及在地資源,品牌名起於300年梅花樹上飛來黃鶯以其命名。
先代的社長相當有前見,除了在1980年代就導入自家精米機,1990年代在業界成為首家聘用外籍人士作為藏人,更是當領頭羊進軍利口酒市場,當時還遭其他酒造批判,但當柚子酒暢銷後,現今多數酒造都有利口酒了。
對釀酒的堅持
少量高品質,平均精米度55%。
新世代力量,藏人多數年輕活潑。
打造旨口的酒,堅持口味傳承。