產品代碼 : 4902650017130

白鶴 圓滿清酒 2L 紙盒

Hakutsuru Sake 2000ml

白鶴 圓滿清酒 2L 紙盒

原價:620元   會員價:490元  

產地:
容量: 2000ml
酒精度: 13%

原價:620元   會員價:490元  

風味

詳細介紹

為呈現流暢又輕快的口感,以及扎實的尾韻,「圓滿」系列的酒質設計特別採用獨家麴菌。完美調和甘味和酸味,適合搭配各式料理,使佳餚美味倍增。無論家庭料理、當季料理、創作料理,乃至台菜,冷飲或溫熱,皆能盡情品味餐酒搭配的樂趣。紅色包裝設計,是最不具有透光性,使品質保存更為安心。

 

 

白鶴酒莊

 

公司於江戶時代中期、寬保3年(1743年)創業。剛開始的時候是在一個酒窖內釀酒,釀造量約為32kl。“白鶴”這個品牌於創業4年後的1747年開始使用,是一個傳統的酒品牌。

 

據說當時叫做“正宗”、“鶴”的酒品牌有很多,所以很難判定哪一個是自家酒窖釀造的。為了與其它酒窖使用的相似的酒品牌相區別,公司從內部選出優質的酒,將之命名為“白鶴”。之所以使用“白鶴”,是因為丹頂鶴超然的態度、純淨的姿容和洋溢著祥瑞的飛行姿態很適合用來展現酒的優質。

 

白鶴酒造位處日本知名的釀酒地之一神戶‧灘區。灘區優質的水源(宮水)、嚴冷的寒冬,氣候條件相當適合釀酒。不僅傳承自古以來的釀酒工法和杜氏技術,更致力挑戰新技術,造就出更符合現代需求的好酒。

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