風味
顏色 Color: | |
---|---|
香氣 Nose: | 豐厚深刻的橡木桶氣息、引人入勝的麥芽香甜;淡淡煙燻氣息隱現,整體風味醇厚而誘人 |
口感 Palate: | 強烈豐厚的煙燻與飽滿的泥煤氣息,些許雪莉風味;卡士達、香草知甜美引出源源不絕的麥芽與果香;巧克力軟糖的香氣於味蕾湧現 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
|
尾韻 Finish: | 泡芙班輕柔口感伴隨些許泥煤、木桶乾爽氣息,絲毫不違和,蜜糖的甜美帶來令人滿足的餘味,多種香料的芬芳,活潑地跳耀於舌尖,將尾韻提升至完美 |
風味
顏色 Color: | |
---|---|
香氣 Nose: | 豐厚深刻的橡木桶氣息、引人入勝的麥芽香甜;淡淡煙燻氣息隱現,整體風味醇厚而誘人 |
口感 Palate: | 強烈豐厚的煙燻與飽滿的泥煤氣息,些許雪莉風味;卡士達、香草知甜美引出源源不絕的麥芽與果香;巧克力軟糖的香氣於味蕾湧現 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
|
尾韻 Finish: | 泡芙班輕柔口感伴隨些許泥煤、木桶乾爽氣息,絲毫不違和,蜜糖的甜美帶來令人滿足的餘味,多種香料的芬芳,活潑地跳耀於舌尖,將尾韻提升至完美 |
詳細介紹
雅沐特「融合」FUSION單一麥芽威士忌,原料融合75%印度自家栽種大麥及25%蘇格蘭泥煤大麥,2011年Malt Advocate評鑑獲得「年度最佳世界威士忌」,2010起連續三年在威士忌聖經獲97高分的紀錄,也使雅沐特威士忌驚豔全球酒饕,令各大知名酒評家迷醉。
酒廠位於印度班加羅爾(Bangalore),班加羅爾為印度第三大城譽為城市花園之美譽,其地理位置位於德干高原海拔3000英尺,一年四季氣候都很清爽,對於雅沐特威士忌橡木桶陳年造就最佳的天然地理環境。雅沐特單一麥芽威士忌精心挑選的無泥煤大麥是由喜馬拉雅山脈雪水融化匯集的象泉河(Sutlej)河水灌溉栽種,製造出濃郁風味品質獨特的大麥,雅沐特也是全亞洲唯一使用自家栽種大麥作為蒸餾酒原料的酒廠。泥煤款大麥則是取自於蘇格蘭。
採不經冷凝過濾不添加焦糖的最高品質管制,以保存最天然的風味。其風格為歐洲威士忌的飽滿力量、亞洲威士忌的厚實酒體,有著類似日本威士忌獨特線香的餘味!口感大眾款以台灣餐飲料理搭酒為之風雅,單桶特殊款以威士忌收藏者為之典藏,泥煤款以泥煤狂粉絲群喜愛的煙燻泥煤味為之熱情。可謂風情萬種集聚一身!
2014年雅沐特單一麥芽威士忌台灣上市款,透過豪邁專家團隊共同遴選出 Exclusive for Taiwan 的雅沐特「紫金」單一麥芽威士忌台灣專屬款,內容勾兌原裝波本桶及頂級PX 雪莉桶,柔順豐富的多元風味,最適合台灣料理酒食融合的味覺饗宴,包裝上採用華麗的粉紫色搭配搶眼的香檳金,同步帶來視覺體感至高無上的尊榮享受。
2018年起雅沐特威士忌全系列商品採700ml包裝全新上市,以不經冷凝不添加焦糖呈現最高品質,是威士忌愛好者高貴不貴的最佳選擇。