風味
顏色 Color: | 深金黃色澤 |
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香氣 Nose: | 煙燻泥煤、核果、甘草、海鹽、蜂蜜 |
口感 Palate: | 咖啡、胡椒、薄荷、柑橘、煙燻泥煤、海鹽 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: | 厚實煙燻,細緻優雅 |
風味
顏色 Color: | 深金黃色澤 |
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香氣 Nose: | 煙燻泥煤、核果、甘草、海鹽、蜂蜜 |
口感 Palate: | 咖啡、胡椒、薄荷、柑橘、煙燻泥煤、海鹽 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: | 厚實煙燻,細緻優雅 |
詳細介紹
品飲筆記:
聞香:起先以煙燻泥煤開啟嗅覺,而後以核果、海鹽帶出風味,再以甘草、蜂蜜結尾
口感:酒體飽滿充滿咖啡香氣,又以辛香料中的胡椒,以及典型的艾雷島煙燻泥煤帶出酒體的風格。帶點些許薄荷及海鹽襯托整體複雜度
餘韻: 厚實煙燻,細緻優雅