風味
顏色 Color: | 迷人棗紅褐色 |
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香氣 Nose: | 整體散發出成熟的莓果果乾香氣,從中點綴些微葡萄與柑橘清香,交織出如巧克力布朗尼及太妃糖般的甜美,並透露著肉桂、丁香等辛香,融合恰到好處的橡木及迷迭香香氣,令人愉悅的純淨風味。 |
口感 Palate: | 滑順的雪莉果乾香氣與奔放的辛香於口中繚繞,溫潤的蜜餞、焦糖及蜂蜜的香甜,如流暢的佛朗明哥舞般挑逗著味蕾;多層次口感完美交融,平衡細緻,造就無法忘懷的舌尖饗宴。 |
單寧 酸度 酒體★★★☆☆ 甜度 風味★★★★☆ |
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尾韻 Finish: |
風味
顏色 Color: | 迷人棗紅褐色 |
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香氣 Nose: | 整體散發出成熟的莓果果乾香氣,從中點綴些微葡萄與柑橘清香,交織出如巧克力布朗尼及太妃糖般的甜美,並透露著肉桂、丁香等辛香,融合恰到好處的橡木及迷迭香香氣,令人愉悅的純淨風味。 |
口感 Palate: | 滑順的雪莉果乾香氣與奔放的辛香於口中繚繞,溫潤的蜜餞、焦糖及蜂蜜的香甜,如流暢的佛朗明哥舞般挑逗著味蕾;多層次口感完美交融,平衡細緻,造就無法忘懷的舌尖饗宴。 |
單寧 酸度 酒體★★★☆☆ 甜度 風味★★★★☆ |
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尾韻 Finish: |
詳細介紹
「噶瑪蘭層豐雪莉 3 桶單一麥芽威士忌」是將新酒(New Make)放入大眾最為熟悉的經典 Oloroso、
珍稀的甜雪莉之王 PX 與甜雪莉之后 Moscatel 三款雪莉橡木桶中,各自全時熟成後,
再經由噶瑪蘭三階段平衡的融合工藝,使風味達到圓滑柔順地融合,
讓三種純正雪莉桶威士忌激盪出重奏樂章般、多達 9 種層次的雪莉風味。
Oloroso 雪莉桶威士忌的成熟果乾香氣,揉合 PX 雪莉桶及 Moscatel 雪莉桶的辛香甘甜,
具有濃郁的重雪莉風格;
入口後,肉桂、蜜餞、柑橘、莓果、熱帶水果、桂圓、蜂蜜、巧克力、太妃糖等風味如流暢的佛朗明哥舞般挑逗著味蕾,
細緻的多層次口感,平衡易飲,適合純飲,也適合各式餐食搭配
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