風味
顏色 Color: | |
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香氣 Nose: | 上層是花香和一絲絲硫味,中層有熟香蕉、蘇打餅乾、話梅,底層是果醬、檀香和黑巧克力 |
口感 Palate: | 酒體濃稠香甜,像極了焦糖土司,飲後迴盪著果乾和橘子蛋糕的香味,甜而不膩的輕雪莉威士忌 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: |
風味
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香氣 Nose: | 上層是花香和一絲絲硫味,中層有熟香蕉、蘇打餅乾、話梅,底層是果醬、檀香和黑巧克力 |
口感 Palate: | 酒體濃稠香甜,像極了焦糖土司,飲後迴盪著果乾和橘子蛋糕的香味,甜而不膩的輕雪莉威士忌 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: |
詳細介紹
運用正統蘇格蘭麥芽威士忌製程所製作,南投酒廠將經過橡木桶陳熟四年以上優質酒品,以非冷凝過濾(Non Chill-Filtered)最佳香氣與口感品質,無添加焦糖色素由調酒師巧手調和,展現出綿密龍眼蜜香氣並且融合著芒果、芭蕉、葡萄、梅子蜜餞等水果香氣及柑橘果皮清新香氣。
「OMAR單一麥芽威士忌-雪莉果乾」上層是花香和一絲絲硫味,中層有熟香蕉、蘇打餅乾、話梅,底層是果醬、檀香和黑巧克力。酒體濃稠香甜,像極了焦糖土司,飲後迴盪著果乾和橘子蛋糕的香味,甜而不膩的輕雪莉威士忌,而那一絲絲硫味最後轉成煙燻,增加了整體的厚度和餘韻。
OMAR 威士忌聯名台灣經典傳藝-霹靂布袋戲,以霹靂布袋戲經典腳色-素還真,做瓶身包裝,畫風在每一個部分都有寫實且別具巧思及細緻度。
OMAR是蘇格蘭蓋爾語「琥珀」之意,因為台灣氣候炎熱,原酒成熟快,因此威士忌呈現略深的琥珀色。此款採用西班牙雪莉桶陳年,非冷凝過濾以46%酒精度裝瓶,除了雪莉桶原本的花香、果乾香氣,更帶有極有台灣味的香蕉、話梅,甚至檀香氣息,豐富有趣。首次參賽即獲得2014威士忌比賽-麥芽狂人競賽(MMA)銅牌獎。
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