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歐本 10 年 極光聖使 單一麥芽威士忌限量原酒 無盡傳說2

Oban 10 Year Old -The Celestial Blaze Diageo Special Release 2022

歐本 10 年 極光聖使 單一麥芽威士忌限量原酒 無盡傳說2
產地: 蘇格蘭 Scotland
容量: 700ml
酒精度: 57.1%
橡木桶: Amontillado Sherry Cask,波本桶

風味

詳細介紹

 

歐本的夜空中出現一道神祕光芒。一隻充滿靈性的野兔在群星中遨遊,幻化為極光照耀夜空,如李子和黑莓般的生動色調,為奧本注入了珍稀超凡甜味。在二次桶和美洲橡木新桶中熟成,然後二次熟成於雪莉桶和 Amontillado 雪莉桶,帶出溫和海鹽味和海洋氣息。奶油般滑順質地中帶著紅酒漬梅李的香甜,與充滿活力的海鹽和辛香料完美平衡,以辣椒氣息做結。濃郁醇厚的香甜流盪在淡煙燻和鹽味之中,超凡脫俗的歐本風味。

 

以二次桶和美洲橡木新桶熟成,然後二次熟成於 Amontillado 雪莉桶。呈空靈的淺金色。香氣聞香溫和,最初的前調很微弱,但漸漸變得清晰,充滿鹽結晶體、海藻和新鮮海洋氣息。接續出現的是相當微弱的煙燻味,帶有棉絨和淡淡橄欖油氣息,以及些微檸檬柑橘果香。質地如奶油般滑順,而酒漬水果的氣息散發出明亮感,帶有淡淡甜紫羅蘭和李子味。中段先是鹹香味,而水果氣息被辛香味完美平衡,接續熾熱的辣椒味。加一點水可以柔和風味,在不改變整體平衡下緩和辛香感。尾韻相當悠長,且帶令人驚喜的胡椒香味,在海洋氣息中留下滑順的辣椒辛香味。

 

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