風味
顏色 Color: | 飽滿的深琥珀色 |
---|---|
香氣 Nose: | 細緻典雅的花香、蜜李與莓果香氣,柔潤的煙燻烏梅。 |
口感 Palate: | 入口即感受濃郁的李子甜感香氣,覆盆子、黑醋栗、糖漬蜜餞的 甜感盈滿在口腔中。 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
|
尾韻 Finish: | 黑巧克力的綿長與烘焙香、尾韻悠長且甘美。 |
風味
顏色 Color: | 飽滿的深琥珀色 |
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香氣 Nose: | 細緻典雅的花香、蜜李與莓果香氣,柔潤的煙燻烏梅。 |
口感 Palate: | 入口即感受濃郁的李子甜感香氣,覆盆子、黑醋栗、糖漬蜜餞的 甜感盈滿在口腔中。 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: | 黑巧克力的綿長與烘焙香、尾韻悠長且甘美。 |
詳細介紹
探索日本駒ヶ岳的深邃隱世之美
品飲時光淬煉職人的一樽入魂
(木盒紀念雙入組 PX雪莉單桶+2023 EDITION)
駒ヶ岳台灣限定版雪莉單桶威士忌,是這段跨越歲月長河的美妙邂逅。每一滴都是對信州駒ヶ岳蒸溜所嚴謹工藝的頌曲,每一口都是對台灣蘊涵熱情的致敬。
以日本信州的清新空靈雪脈,加以職人之釀,成就了自1985年蒸溜所建廠以來首款獻給台灣的駒ヶ岳雪莉單桶原酒。
駒ヶ岳台灣限定版雪莉單桶,不僅是一款獨特的威士忌,更是一段日本烈酒文化的美好邂逅,期待您品飲這最為浪漫的經典雪莉風情。
【關於駒ヶ岳蒸溜所】
「駒ヶ岳蒸溜所」在日本威士忌發展史中具有非凡的意義,這座寶庫座落於日本長野縣中央阿爾卑斯山系「木曾駒岳」山麓海拔798公尺的深山幽谷裡,是日本海拔最高的釀酒廠,所孕育出的「駒ヶ岳」威士忌風味絕美,為MARS WHISKY主要酒款之一,涼爽的溫度減緩了步調慢慢熟成,花崗岩過濾積雪融化的水來源,整體表現優雅細緻,口感豐富,層次多變風味迷人。駒ヶ岳蒸餾所崇尚自然、低度發展,且產量有限,更增添上一層神秘色彩。
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本坊酒造・MARS WHISKY最為重要的三大據點分別是1985年建立的「信州 - 駒ヶ岳蒸溜所」2016年建立的「鹿兒島 - 津貫蒸溜所」和「屋久島 – 屋久島熟成倉」橫跨將近半個日本的距離,擁有豐富變化的氣候與地形,創造出各具不同風土特色的威士忌,瓶身沿著日本阿爾卑斯山山脈稜線的設計,代表著駒ヶ岳所在之處望過去的景色,在傳承本坊酒造一百五十年製酒工藝和志向的同時,展望新時代的創新,也為維持自然風貌貢獻微薄之力。