產品代碼 : 080686007968

山崎職魂之作2024限定版4瓶一組 收藏品

Yamazaki Tsukuriwake 2024 Single Malt Japanese Whisky (Collection)

山崎職魂之作2024限定版4瓶一組 收藏品
產地: 日本產區 Japan
容量: 700ml
酒精度: 48%

風味

詳細介紹

 

三得利酒廠宣布推出2024年「職魂之作系列」,包括山崎黃金諾言大麥、山崎艾雷島泥煤麥芽、白州18年泥煤麥芽以及山崎18年水楢桶。 Tsukuriwake(發音為soo-koo-ree-wah-keh)意為「通過多樣化的製作來展現工藝」。在過去的幾年中,Tsukuriwake系列主要關注在山崎地區熟成的酒桶。2024年的系列不僅在多種酒桶中熟成,還融入了威士忌製作的其他元素,如原料選擇、泥煤和酒桶。

 

 

山崎黃金諾言: 山崎黃金諾言使用的是黃金承諾大麥,這是一種在1960年代蘇格蘭種植的優質穀物。自2009年以來在日本蒸餾,並在美國橡木桶中陳釀,呈現出更濃郁、更豐富的山崎風味。它非常適合更成熟的威士忌,並已加入山崎12年威士忌,賦予其深厚和圓潤的口感。山崎黃金諾言提供豐富且飽滿的口感,帶有橙子果醬、蛋奶和甜美持久的餘味。

 

 

 山崎艾雷島泥煤麥芽: 艾雷島泥煤以其獨特的風味而聞名,口感比蘇格蘭大陸的泥煤更柔和、更甜美。製作山崎艾雷島泥煤麥芽所用的水和熟成過程,賦予其平衡的甜味,補充了煙燻味,增加了山崎的複雜餘味。口感上有紅糖的順滑甜味,帶有些許苦橙柑橘和溫暖的煙燻餘味。

 

 

山崎18年水楢桶(Tsukuriwake 2024版): 山崎18年水楢桶(2024 Tsukuriwake版)為三得利旗艦產品山崎18年水楢桶推出限量版標籤,慶祝三得利掌握水楢木的傳統:這種日本橡木非常難以處理,但現已成為三得利威士忌的標誌性增味木材。水楢木的複雜、深邃的風味為山崎多層次的口感增添了深度。長時間的熟成期揭示了其標誌性的香料味和檀香木及沉香木的香氣,形成了這種100%水楢木威士忌。它提供微妙的香料橙子味和持久的餘味,帶有丁香和干椰子的香氣

 

 

 白州18年泥煤麥芽(Tsukuriwake 2024版): 白州18年泥煤麥芽(2024 Tsukuriwake版)為三得利著名的白州18年泥煤麥芽推出限量版標籤。為了紀念白州蒸餾廠的多樣化調配藝術,它使三得利酒廠能夠生產超過100種不同的麥芽威士忌,並不斷精煉日本泥煤麥芽威士忌。白州18年泥煤麥芽的精緻煙燻味為酒液帶來清新的品質,彷彿置身於寧靜的森林。長時間的熟成過程和白州純淨的水揭示了獨特的煙燻味,伴隨著辛辣的胡椒味,進一步展現了草本礦物和成熟蘋果的底蘊。

 

其他相同類型的酒

close 線上諮詢 線上諮詢