風味
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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詳細介紹
黑松與金門酒廠推出結合中式高粱與西方威士忌桶陳工藝的「創世者桶陳金門高粱酒」,以特殊訂製的桶陳風味,顛覆大眾對於烈酒風味的想像,之前一上市即引發搶購潮。為延續「創世者」經典系列強調創新、突破的品牌理念,黑松再攜手金門酒廠推出限量新作「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」,延續前作特色選用稀有的天然琥珀金酒液,以「酒體當下最適切」的酒度及原色,在不加焦糖染色、非冷凝過濾的狀態下直接裝瓶,維持瓶中陳化效果;並由釀酒師配對專為金門高粱酒訂製的橡木桶進行桶陳,除了金門高粱標誌性的穀糧香、窖香與醬香外,過桶工法更賦予了酒款橡木桶獨有的奶油香草風韻。
另外韓國知名男團Super Junior隊長—利特先前曾在直播中醉倒在沙發上進行「睡播」,當時即是因為與隊友慶功宴時喝了金門高粱,不少粉絲都對這一幕印象深刻,更期待能入手同款金高。看中利特的獨特魅力及帶貨能力,黑松力邀利特跨海擔任「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」形象大使。
史上最「威」高粱酒,跨越中式白酒的想像
「創世者桶陳金門高粱酒」結合了中式高粱酒與西式威士忌特色,每每都能釀出全新烈酒風味。而「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」系列酒款研發時為融合高粱酒的陳年效果與威士忌的木桶風味,釀酒師更為金門高粱配對專門訂製的橡木桶,為金門高粱在標誌性的穀糧香、窖香之外,還帶來橡木桶獨有的奶油香草風韻。
不同時間開瓶 = 不同層次的風味
「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」保留高粱酒液在瓶中持續陳化的特色,每年均可幻化出深一層的風味,每次開瓶都能感受到無窮驚喜,如同利特長年耕耘 KPOP 界,年年提升自己、只求每個表演都能帶給粉絲耳目一新的極致表現。
利特也大力推薦:「此酒款的特別之處在於開瓶第一天和一段時間、甚至一年之後的味道會有很大不同,很建議大家長期品嚐,能夠感受到酒的陳化層次隨著時光流逝而變得越加深沉與濃郁。高粱酒收藏家會深深著迷於創世者桶陳金門高粱酒 No.2 令人玩味的魅力、柔順厚實的順口風味也非常適合高粱酒新手入手品飲!」