風味
顏色 Color: | |
---|---|
香氣 Nose: | 恬靜而豐潤的成熟酒香在味蕾上縈繞,隨之而來是蜜餞梨子、蜂蜜和奶油香草的味道,並且拼發出濃厚的甜味 |
口感 Palate: | 酒體色澤有如落葉般的金黃,豐盈的蜂蜜、橘子汁和濃郁的甘草,帶來圓潤、優美和寧靜的感覺 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
|
尾韻 Finish: | 如大自然的循環不息,餘韻綿長持久 |
風味
顏色 Color: | |
---|---|
香氣 Nose: | 恬靜而豐潤的成熟酒香在味蕾上縈繞,隨之而來是蜜餞梨子、蜂蜜和奶油香草的味道,並且拼發出濃厚的甜味 |
口感 Palate: | 酒體色澤有如落葉般的金黃,豐盈的蜂蜜、橘子汁和濃郁的甘草,帶來圓潤、優美和寧靜的感覺 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
|
尾韻 Finish: | 如大自然的循環不息,餘韻綿長持久 |
詳細介紹
說到皇家禮炮(Royal Salute),應該是許多威士忌、甚至是非威士忌的消費者都有聽過它的大名,這個最具代表性的調和式威士忌品牌,此次所推出的免稅市場限定販售酒款:傳承禮讚(The Eternal Reserve),運用創新的混合調配技術,首批由 88 木桶釀製,於 9 月正式上市。
獨有的 Circular Blending™調合工序,得先選擇多款珍貴稀有、至少已陳年 21 年的威士忌,之後將其調和後注入 88 個木桶中,之後於皇家禮炮酒窖中陳年 6 個月,之後再度進行調和,並注入另一個載有極級陳年威士忌的 88 木桶,從而第一批次的極品威士忌。
皇家禮炮每次釀製出新一批佳釀時,首先會將一半已調配好的威士忌存放於 Strathisla 蒸餾廠內的皇家禮炮酒窖,留待用作釀製下一批陳年威士忌。
每個酒瓶同樣由 Wade Ceramics 的工匠運用傳統手藝,耗用 5 至 6 天製作而成,工匠以純手工利用水印技術印上品牌標誌、名稱及 Circular Blending™標誌,最後在瓶頸貼上印有首席調酒師簽字及傳承禮讚印章的標籤,以證明品質經過嚴格檢定。