風味
顏色 Color: | 金黃色 |
---|---|
香氣 Nose: | 淡淡的蠟燭氣息,帶有砂糖和些許花草香氣 |
口感 Palate: | 令人愉悅的滑順感,和清新飽滿的果香風味及海洋風味相當平衡。酒體紮實中 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
|
尾韻 Finish: | 有些鹹味,乾澀,吸引人,些微苦味 |
風味
顏色 Color: | 金黃色 |
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香氣 Nose: | 淡淡的蠟燭氣息,帶有砂糖和些許花草香氣 |
口感 Palate: | 令人愉悅的滑順感,和清新飽滿的果香風味及海洋風味相當平衡。酒體紮實中 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: | 有些鹹味,乾澀,吸引人,些微苦味 |
詳細介紹
1819年,位於高地區的北部,Sutherland的第一位公爵在當地創建了克里尼利基蒸餾廠,一開始是為了提供威士忌給當地使用以代替走私。後來在1896年被名為James Ainslie & Heilbron的調和威士忌廠買下並且重建。
1967年在原址對面蓋起了新的克里尼利基蒸餾廠並在1969年完工。而舊的克里尼利基改名為Brora。Brora在1819年被買下並成為酒界巨人Diageo的子公司。
1983年變成克里尼利基的倉庫和遊樂中心。克里尼利基至今還是有很大的產量。酒廠風格多為華麗、有層次的花果香氣和有如蠟油的奶油口感。
比起其他蘇格蘭本島威士忌要更像島嶼風格一些,酒體並不偏重但是相當美味易飲,大師查爾斯o麥克林(Charles姆 MacLean)稱讚這是支雄壯的威士忌,平順的口感與綿長的尾韻得益於長達14年的熟成,2005年時獲得了國際烈酒與葡萄酒大賽的金牌。