風味
顏色 Color: | 艷麗之深寶石紅色澤 |
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香氣 Nose: | 果香、橡木桶香氣,多重複雜香氣交織,令人著迷 |
口感 Palate: | 豐富飽滿之酒質,散發著其特有之迷人氣息 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: |
風味
顏色 Color: | 艷麗之深寶石紅色澤 |
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香氣 Nose: | 果香、橡木桶香氣,多重複雜香氣交織,令人著迷 |
口感 Palate: | 豐富飽滿之酒質,散發著其特有之迷人氣息 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: |
詳細介紹
1772年時的地主Henri Labarthe 已開始葡萄樹的種植。1824年由Bonnin先生購得。法國富豪Aligre侯爵(1830-1847年)將葡萄園面積擴增三倍。之後於1849年賣給了Bonnin兄弟,並在1854年建造了具有濃厚文藝復興風格的古堡主體。1860與1972年兩度易主。巴黎企業家Joseph Germain於1890年成為新任莊主,並於1894年打造酒窖,並將酒質提升。1925-1986年間歷經四任莊主。
1986年,法國GMF集團和日本Suntory集團共組的Société Grands Millésimes de France入主,此集團也是Saint-Julien列級酒莊Château Beychevelle以及波爾多葡萄酒貿易公司Barrière Frères的所有人。現在,Société Grands Millésimes de France為Castel和Suntory兩集團所有。在技術總監Etienne Priou先生的帶領之下,Château Beaumont的酒質大幅度提升,並奠定了在Haut- Médoc產區的優越地位。
釀造:於不銹鋼酒槽中控溫發酵,發酵後的酒汁部分於橡木桶中培養
土壤:表層為砂礫覆蓋的黏土石灰岩