風味
顏色 Color: | 金黃色帶點青綠色澤 |
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香氣 Nose: | 新鮮桃子香氣、蜂蜜味、葡萄柚、礦石 |
口感 Palate: | 口感清爽、酸度中等、桃子、蜂蜜、礦石 |
單寧 酸度★★☆☆☆ 酒體★☆☆☆☆ 甜度 風味★★★☆☆ |
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尾韻 Finish: | 悠長 |
產地: 波爾多 |
容量: 750ml |
酒齡: 2011 |
酒精度: 12% |
葡萄品種: Semilion 謝蜜雍,Sauvignon Blanc 白蘇維濃 (長相思) |
原價:1600元 會員價:1380元
風味
顏色 Color: | 金黃色帶點青綠色澤 |
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香氣 Nose: | 新鮮桃子香氣、蜂蜜味、葡萄柚、礦石 |
口感 Palate: | 口感清爽、酸度中等、桃子、蜂蜜、礦石 |
單寧 酸度★★☆☆☆ 酒體★☆☆☆☆ 甜度 風味★★★☆☆ |
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尾韻 Finish: | 悠長 |
詳細介紹
法國-胡賽克酒莊介紹
18世紀時,Château Rieussec原為Carmes de Langon修士所擁有,由於爆發法國大革命被政府所沒收,革命結束後法國政府處理國家遺產而將之出售。1855年分級制度使之成為Sauterne(註1)產區優良的甜白酒,本為M. Mayne所有,後來經過多次易手,經歷過發生第一、二次世界大戰,最後由Domaines男爵(Chateau Lafite Rothschild)於1984年買下經營至今。
莊園面積共有110公頃,栽種面積約為68公頃,實施嚴格的控管,包含縝密排序種子和橡木桶發酵,為混和好酒提供一種優越選擇。1989年大量翻修舊有設備,更新了許多的橡木桶。2000年翻修了酒莊及一些建築設備。
葡萄品種: Semilion 榭密翁,Sauvignon Blanc 白蘇維翁
此瓶為酒莊推出的干型白酒,葡萄選自酒莊沒有足夠貴腐黴菌之健康葡萄,產量不多,年產量僅3000瓶左右。使用20%的新桶桶陳,香氣如蜂蜜、桃子、礦石、柑橘類風味。
品酒筆記
金黃色帶點青綠色澤
新鮮桃子香氣、蜂蜜味、葡萄柚、礦石
口感清爽、酸度中等、桃子、蜂蜜、礦石;尾韻悠長
餐酒搭配