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釀造法

機械收穫葡萄，於溫控下釀酒，使用氣動壓力機，酒糟在不鏽鋼桶中沉澱。亦在新酒窖中的不鏽鋼桶中熟成9個月。

酒質特色

呈現非常精緻的香味，驚喜的是令人愉悅和芳香的氣味，如白色花朵，新鮮檸檬和白桃。在口中，您將因為產區帶來的特殊優雅而被誘惑。精美，均衡和良好的尾韻長度，是這款迷人葡萄酒的基礎。

食物搭配

酒體年輕時飲用，適飲溫度13度C～14度C。是開胃菜的首選葡萄酒，與烤魚、白肉類和美味的山羊乳酪完美搭配。是一款可佐以塔布勒沙拉或蒸蔬菜的少數葡萄酒之一。常與歐芹火腿、奶酪泡芙（Gougères），還有焗蝸牛一起 使用。