風味
| 顏色 Color: | 秋日落葉 |
|---|---|
| 香氣 Nose: | 泥煤、煙燻味於鼻尖以微妙形式綻放,帶著乾果、肉荳蔻、生薑、打磨橡木香氣 |
| 口感 Palate: | 紅棗、無花果和葡萄乾的口感,深沉而甜蜜,並摻雜著獨一無二的乾式煙燻風格,呼應出軟式橡木桶的材質本身 |
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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| 尾韻 Finish: | 果香與優雅的木質煙燻味,多層次豐富香氣 |
風味
| 顏色 Color: | 秋日落葉 |
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| 香氣 Nose: | 泥煤、煙燻味於鼻尖以微妙形式綻放,帶著乾果、肉荳蔻、生薑、打磨橡木香氣 |
| 口感 Palate: | 紅棗、無花果和葡萄乾的口感,深沉而甜蜜,並摻雜著獨一無二的乾式煙燻風格,呼應出軟式橡木桶的材質本身 |
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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| 尾韻 Finish: | 果香與優雅的木質煙燻味,多層次豐富香氣 |
詳細介紹
麥卡倫向來被譽為「全世界最珍貴的威士忌」,尤其品牌旗下1824 大師系列 Masters Series,更完整傳達麥卡倫自創辦年份開始,一路與時俱進卻又堅持不變的釀酒哲學:卓越出眾的橡木桶與純天然色澤。依循著如此準則,麥卡倫於今年7月正式發表RARE CASK奢想單一麥芽威士忌,以精挑細選的橡木桶呈現渾然天成的威士忌風采,甫問世就備受全球烈酒愛好者關注。今年10月15日,這款精湛佳釀進一步延伸出您前所未見的麥卡倫風格:泥煤與煙燻。
在過去,泥煤與煙燻似乎與麥卡倫毫無連結性,直到RARE CASK BLACK奢想-湛黑單一麥芽威士忌的誕生,才全然顛覆酒迷們對於該品牌的想像。這款全新佳釀傑作,乃麥卡倫首席釀酒大師Bob Dalgarno精選自100個以內的橡木桶,悉心打造出品牌前所未見的煙燻口感,這些橡木桶100%使用西班牙雪莉桶與美國橡木桶,其中一半以上為初次裝填。特別的是,無論從有限的橡木桶或是經年累月的陳年時間來看,RARE CASK BLACK奢想-湛黑可能僅限於這一批的產量,難以追加,這也勢必將成為威士忌愛好者與收藏家爭相收藏的珍稀酒款。


