風味
顏色 Color: | 紫羅蘭色澤 |
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香氣 Nose: | 黑莓、黑櫻桃、花朵、礦石 |
口感 Palate: | 黑醋栗、黑莓、櫻桃、酒體勻稱、濃郁口感 |
單寧★★☆☆☆ 酸度★★☆☆☆ 酒體★★★☆☆ 甜度 風味★★★★☆ |
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尾韻 Finish: | 尾韻悠長 |
風味
顏色 Color: | 紫羅蘭色澤 |
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香氣 Nose: | 黑莓、黑櫻桃、花朵、礦石 |
口感 Palate: | 黑醋栗、黑莓、櫻桃、酒體勻稱、濃郁口感 |
單寧★★☆☆☆ 酸度★★☆☆☆ 酒體★★★☆☆ 甜度 風味★★★★☆ |
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尾韻 Finish: | 尾韻悠長 |
詳細介紹
安地斯之箭酒莊介紹
◆市場指名必用五箭葡萄酒-阿根廷安地斯之箭!
五支箭的紋徵是改變市場選用萄萄酒的原因之一,只有用五箭紅酒才能表現出這個主人有著五大酒莊酒質水準。Chateau Lafite、Chateau Mouton酒款動輒台幣3萬至5萬元不等,他們的二軍酒小Lafite、小Mouton也要台幣1萬元起跳;相對安地斯之箭只需10分之1的價格卻擁有了相同的水準及尊榮感,因此造成再大陸當地一瓶難求現象!
Flechas de Los Andes初上市時,葡萄酒大師Robert Parker給予了94分極高評價,造成中國大陸瘋狂收購,因此酒廠開始實施配額制度,台灣美多客經長時間的交涉,終於順利取得獨家代理,使得台灣酒迷得以順利品飲到此款價廉質優的葡萄酒!
◆金融大師與飛行專家聯手打造夢幻酒莊-阿根廷安地斯之箭!
Flechas de los Andes(安地斯之箭)是班傑明羅斯切爾德(Benjamin de Rothschild)和羅蘭達梭(Laurent Dassault)攜手建造的酒莊。在安地斯山脈的足丘上,位於阿根廷門多薩省中有著獨特的風土條件。Fleschas de losAndes酒標上的5支箭象徵Rothschild家族(象徵著五位中地所組成的企業王朝)。全法國最有財富及勢力的兩大家族在阿根廷創造出激烈的火花,頂著法國第一製酒團隊與軍事工業強權於1999年開始栽種葡萄,研究土壤等,花了將進五年的時間,終於在2003年成立Flechas de los Andes。Flechas de los Andes結合了Château Clarke and Château Dassault優點與技術。每次的採收都是手工挑選並以高品質的設備釀製。除了創造出Lafite、Mouton、Opus One、Almaviva之外的阿根廷之王Flechas de Los Andes!
酒款介紹
• 優越品種生成完美佳釀-馬爾貝克
阿根廷雖因國內市場需求,主要生產白酒;但由於其氣候條件極為優異,紅酒反而更能呈現出卓越的表現;在阿根廷生產的葡萄品種當中,以19世紀從法國傳入的馬爾貝克最為重要,雖僅有一萬多公頃,卻是阿根廷最具代表性的高品質葡萄品種;而門多薩的氣候條件,更讓此品種達到超越法國的成熟度,釀製成濃郁厚實的高品質酒款!
• 高貴不貴-Punta de Flechas Malbec!
此酒款充滿了芬芳誘人的黑色莓果香氣,呈現出典型門多薩省,維斯塔芙羅斯(Vista flores)這個地區的性格:酸度鮮明細緻,同時也散發出桑葚與紅櫻桃的香氣;甜美柔順,藏有些許巧克力的氣息;酒體勻稱,相當迷人。目前已屆適飲,展現相當年輕活力的一面。
葡萄品種: 100% Malbec 馬爾貝克
Malbec,以“馬爾貝克”之名的使用最為廣泛。該品種盛產於阿根廷門多薩(Mendoza)及法國西南產區的Cahors等地,還廣泛種植於波爾多(Bordeaux)的Cotes de Bourg和Blaye地區,是波爾多(Bordeaux)產區法定允許的六大葡萄品種之一,用於混合釀制經典高級波爾多(Bordeaux)葡萄酒,主要為葡萄酒增加酒色和結構感。以馬爾貝克釀制的葡萄酒顏色深重,質地稠密且結構勻稱,年輕時散發黑色水果的濃香,透出成熟李子和李子幹的芬芳,並有少許澀味,適合陳釀。
Malbec在他的的故鄉法國一直沒有過多的口碑稱道,但是在阿根廷卻受到了重視。阿根廷的Malbec則更接近於梅洛,成熟,柔和,豐滿,果香濃郁。Malbec除了在阿根廷種植得非常成功外,美國,澳大利亞和智利也有種植。用Malbec釀成的葡萄酒顏色深,常帶有,李子,桑椹,皮革和野味的氣味。
品飲筆記
紫羅蘭色澤
充滿紅莓、黑莓、黑櫻桃、礦物、雪杉,以及花朵等芬芳的氣息
酒體勻稱、內練且濃郁的口感,呈現出軟香柔順、多汁甜美的性格,黑醋栗、紫羅蘭、在嘴中繚繞,餘韻優雅。目前正值適飲顛峰,至少到2020年皆為適飲,具有相當優異的陳年潛力。
餐酒搭配: 紅燒肉、鴨胸、牛排、BBQ等紅肉料理