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卡莎諾瓦卡門內爾紅酒-2008年

Vina Casanova Reserva Carmenere 2008 year

卡莎諾瓦卡門內爾紅酒-2008年

原價:880元   會員價:620元  

產地: 莫萊谷
容量: 750ml
酒精度: 14.3%
葡萄品種: Carmenere 卡門內(佳美娜)

原價:880元   會員價:620元  

風味

詳細介紹

  智利-卡莎諾瓦酒莊介紹

 

1898年卡莎諾瓦家族Mr. Eliseo Casanova從義大利移民智利置的中央山谷區,承襲了先人的種植葡萄樹技術,建立了家族在智利的第一座葡萄園。

 

 

直到1939年,其兒子Mr. Aldo Casanova繼承家族事業,且擴展葡萄園版圖購買了Vina Purisima葡萄園,並在此葡萄園栽培來自法國的葡萄品種。

 

 

直到今日由第三代Mr. Hugo Eliseo Casanova帶領著其兒子Mr. Hugo Andres Casanova共同經營,運用傳統的方式在加上現代化的釀酒技術,使得酒廠所生產出來的葡萄酒逐漸揚名國際,屢獲大獎受到全球肯定。

 

 

2006年初,卡莎諾瓦酒廠榮獲「全球品質商譽金像獎International Star Award for Quality」的金星獎,讓此酒廠的國際成就又更上一層樓,為智利酒界增添光彩

 

 

!卡莎諾瓦酒廠加入「智利企業植樹減碳計畫」,隨著地球暖化效應日益嚴重,智利的冰河消退情況嚴重,為了響應節能減緩地球暖化,卡莎諾瓦加入此計劃為保護地球抗暖化近一份心力。

 

 

卡莎諾瓦對於整體的環境保護非常用心,除了加入了植樹減碳計畫之外,釀酒過程後回收的工業殘餘液體處理過後,即變成了葡萄園的灌溉用水,再次利用絕不浪費。

 

 

葡萄品種: Carmenre 卡門內爾

品酒筆記

 

深紫羅蘭紅色澤

香氣濃郁、細緻綿長,豐富溫暖的成熟果香味,洋梨、黑莓,菸草香氣,及烘烤吐司的麵包香氣。絲絨般口感,明顯的成熟果香、帶點辛香味道及菸草香

成熟圓滑的單寧造就出優雅平衡的酒體,餘味悠長,齒頰留香

 

餐酒搭配

 

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